Menu d'avril 2015

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Menu d'avril 2015

Message par Collette »

J'ouvre les menus du mois

Aujourd'hui :*p'tit déj : tisane-cake Nestor (cétogène)

10h : orange-kiwi-oeuf cru et bouillon de poulet

midi : 2 invités qui sont venus nous installer une cuisine depuis hier :
potage aux herbes sauvages comestibles
crudités-grillons de canard
filet de boeuf-riz aux légumes
salade de fruits
café

16h : qq noix de cajou, protéine de chanvre

souper : potage
crudités un peu de poulet froid
noix
chicorée

coucher : kombucha


Collette
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Laurette
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Re: Menu d'avril 2015

Message par Laurette »

Merci Collette...pfffff...j'allais poster dans les menus de Mars !!!! Houououou Laurette !!!! :nonnon:

ce matin : une banane et un café allongé au lait de coco
à midi
- radis à la croque
- salade d'endives/batavia/cébette
- steak tartare :miam:

2 heures de balade dans le Luberon....

ce soir (un ami esseulé à dîner)
- quelques rondelles de saucisson
- batavia/échalote
- poisson (eh oui ! le 1er avril ça s'impose ! :hehe: ) : dos de cabillaud au coulis de tomate
- pomme de terre (du jardin) vapeur

Puisque vous êtes gentils (enfin..ça dépend lesquels !! ;) ), voici un bout de mon ciel bleu d'aujourd'hui....pour vous remonter le moral :)
(Au deuxième plan, on aperçoit la petite église de Vaugines, celle des films Jean de Florette et Manon des Sources (Pagnol)avec Daniel Auteuil !)
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Laure
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Re: Menu d'avril 2015

Message par Ingrid »

Si tu voyais ce qu'il pleut ici en Moselle :pluie: alors que j'aurais bien besoin de soleil. D'ailleurs je n'arrête pas de penser aux vacances d'été mais c'est encore loin!. Ce temps est déprimant.


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caribou
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Re: Menu d'avril 2015

Message par caribou »

Bonjour,
@Laurette merci pour cette photo, ça respire la sérénité cet endroit......je m'imagine bien là bas installée sur ma chaise longue avec un bon bouquin :transat:
hier matin eauu chaude miel citron + miam aux fruits
midi grande salade verte carottes rapées curcuma jambon de parme + la moitié d'un steack + fraises + café.....(plus de chocolat donc pas tentée juste frustrée :mdr3: )
gouter infusion verveine + galette de riz + miel (après une grande sieste...mal partout....rdv en ville la veille en voiture....toujours pas trouvée de tapis volant )
soir salade d'endives raisins secs + cake maison sgsc saumon crevettes ( pas si mal ) + clémentine
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Re: Menu d'avril 2015

Message par saltarella »

Bonjour je me glisse dans le fil des menus!
Menu d'hier:

Matin: Deux cafés + crème Budwig avec morceaux de pomme
Midi: Salade de mâche avec persil et échalotes + pâtes de riz complet avec sauce bolo maison (revenue juste 10 min à feu doux) + flan de coco (raté car cuisson à 110° mais bonne)
4h: 1 kiwi
Soir: Choux de bruxelles+ poivrons vapeur+ 2 ailes de poulet+ quelques pruneaux
Minuit: 4 carrés de chocolat

Bonne journée!!!


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Re: Menu d'avril 2015

Message par marya »

Matin eau citronnée Thé roïbos + tartine ss gluten
Midi, assiette de crudités, (tomates cerises fenouil concombre)
Poulet au curry + riz
Soir : pommes de terre vapeur arrosées d'huile d'olive + salade verte


saralou
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Re: Menu d'avril 2015

Message par saralou »

Bonjour
Nouvel ordi en ordre!ouf
Hier..insomnies grignotage(beaucoup trop!!) slsg..

Journée de diète a ma façon

Matin
1 banane
Midi
2 bols potage poireaux,pdt,compote
Goûter
Crèpes au sarrasin miel
Souper
Potage poireaux
Crêpes


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Re: Menu d'avril 2015

Message par Collette »

Saralou : on est en pleine lune : elle éclairait toute la maison cette nuit : insomnie pour moi aussi, j'ai de la chance je ne grignote pas la nuit et j'écoute la radio!


Collette
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Re: Menu d'avril 2015

Message par caribou »

C'est fou quand même de voir les effets de la pleine lune sur nous ! moi j'ai bien dormi mais suis toujours "ronchon" et "énervée" ces périodes là.
hier matin thé + miam aux fruits
11H quelques amandes au retour du marché (sous le crachins nantais...)
midi rouleau de printemps + tamari + reste du cake saumon crevettes + clémentine + eau chaude miel citron ( suite à ma lecture du post de Prospérine sur le citron ) du coup pas de café :super:
gouter infusion verveine + 2 galettes de riz + miel
soir champignons crus persil citron + crevettes roses gingembre lait de coco + quinoa (toujours aussi bon !) + clémentine
Bonne journée les colocs. :p5:


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Re: Menu d'avril 2015

Message par Laurette »

Hier, ciel bleu de chez bleu.....j'ose même plus le dire....

hier matin : tisane "joie de vivre" + une banane
à midi
- carottes râpées/cébettes
- 2 chipolatas artisanales
- reste des pommes de terre vapeur
plus tard : tisane anis/fenouil/badiane (avec des amis de Bordeaux...passés prendre un café à l'improviste ! :hehe: )
vers 18h : 3 pains des fleurs avec un chouia de confitures maison de prunes/basilic
le soir
- coquilles st jacques à peine poêlées
- riz avec un peu de lait de coco
- 5 fraises
Ce soir j'attends des amis randonneurs, je m'en vais leur préparer une bonne brandade de morue :)
Bonne journée à tous !


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Re: Menu d'avril 2015

Message par Collette »

Toujours pas de ciel bleu chez non : Laurette, peux-tu partager un tout petit peu STP?? :p38:
Sinon, menu d'aujourd'hui :
p'tit déj : comme d'hab

10h : orange-1/2 avocat, bouillon de poulet

midi : potage
foie de morue
jardinière
restes du filet de boeuf
pêches en bocal-maison
ricorée

16h : qq olives noires, protéines de chanvre dilué dans la tisane chaude

souper : potage
crudités-pilchards
noix
chicorée

coucher : ce sera kombucha


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Re: Menu d'avril 2015

Message par saltarella »

:hello: Bonjour les colloc's!

Alors menu d'hier:
Matin: Crème Budwig + 2 café
Midi: Courgettes + poivrons à peine ébouillantés et petit tour dans le wok avec vermicelles de riz + 1 poire
4h: quelques petits sablés souabes (recette de Patrick)
Soir: artichaut vinaigrette + salade de carotte choux fleurs avec persil, graines de sésame+ quelques amandes

Bon week end!!!


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Re: Menu d'avril 2015

Message par adelphe »

Bonjour,
Sous la pluie de Suisse, hier:

Matin: tisane orties, 1 avocat et quelques tranches de concombre. lait coco-amandes sans sucres avec cannelle.

11h: 8 dattes

13h: ragoût de boeuf aux poireaux.

16h: tchaï au lait de coco, 2 bananes, 2 figues sèches.

Soir: Jus à l'extracteur (carottes, épinards, concombre, 1 pomme, gingembre).
Puis: fin du ragoût, vin rouge (2dl).

Quelques dattes pendant la soirée.


Adèle
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Re: Menu d'avril 2015

Message par Laurette »

Retranscription du menu d'Icicestailleurs....

matin du vendredi : chicorée à l'eau, galette de riz, je finis le paquet et ensuite je change, car moins de une heure après ça me donne des brulures intenses, pomme, banane, amande

midi : carottes rapées, lupin,champignon de paris, huile de colza - sarrasin aux oignons - courgettes - orange à la cannelle

gouter : j'adore gouter ! abricot sec, graines de tournesol, tisane (puisque le thé me grille l'estomac)

soir : soupe potiron - poireaux vinaigrette - noix de coco - crème kokkoh au chocolat - tisane


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Re: Menu d'avril 2015

Message par Laurette »

Et voici mes menus d'hier ! :)

matin : lait de riz froid + jus d'une orange pressée + une banane
à midi
- grosse salade de thon/riz/salade verte/carottes râpées/échalote
le soir (avec des amis randonneurs à la maison)
- énooooorme brandade de morue bien aillée, persillée et "huile d'olivée" !!!! Elle n'a pas fait long feu !! :miam:
- batavia/échalote/graines de courge
- 2 pains des fleurs + chouia de confiture de figues (maison) pendant que les autres mangeaient leur faisselle !! :ange:
plus tard : tisane anis/fenouil/badiane

Je vous envoie mon ciel bleu "provence" !!! :bisou:


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