Menus de février 2015
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Menus de février 2015
2 tr cake cacao nibs
http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum ... ml#p324734" onclick="window.open(this.href);return false;
vin rouge
jambonneau moutarde
Salade de carottes citronnée
steak d'autruche
chips
vin rouge
- caribou
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Re: Menus de février 2015
hier matin thé+ miam aux fruits
midi carottes rapées cumin + cabillaud et pdt vapeur persil citron + yogourt soja + un café
gouter thé + 2 galettes de riz + compote bio
apéro jus de pomme + pistaches
soir assiette crudités choux rouge mâche avocat + 2 pain de fleur avec saumon fumé jus de citron + ananas frais
A demain
- PatrickS
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Re: Menus de février 2015
Ce midi,: porc aux légumes (petits pois)
http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum ... ml#p236993" onclick="window.open(this.href);return false;
Ce soir, probablement une salade de pommes de terre tiède (lardons, oignons, cornichons) et des saucisses de Francfort.
Patrick
https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360
Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
- Joan
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Re: Menus de février 2015
matin :
2 pains des fleurs + 3 tranches filet d'Anvers + thé vert
midi :
1 oeuf mollet + salade de mâche vinaigrette huile d'olive/vinaigre de cidre, persil, thym émietté, échalote
collation :
poires conférence à peine cuites vapeur. Ajout de cannelle et de poudre d'écorce d'orange bio avant dégustation
souper :
encore rien de prévu. En panne d'idées et de courage
Bon après-midi.
- Laurette
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Re: Menus de février 2015
ce matin : rien !
à midi
- 1/2 avocat nature
- potée de légumes vapeur : carottes/céleri/navets/pomme de terre
- grosse saucisse de ménage cuite à la vapeur sur les légumes
un peu plus tard : une pomme au four avec une cuillerée de gelée de raisin (maison)
encore un peu plus tard : un tilleul
ce soir...à priori...
- salade verte/carottes râpées/graines variées/cébette
- une omelette baveuse aux fines herbes
- un yaourt soja aux fruits rouges
Vite, un bon feu dans la cheminée !!! Je suis plus frileuse que 10 petites vieilles réunies !
http://www.jas-des-amouries.com
Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
- Collette
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Re: Menus de février 2015
Menu d'aujourd'hui :
p'tit déj : thé- pain Nestor et miel
10h chez des amis : café et cake chocolat Nestor
14h : potage
foie de morue-crudités
poire
ricorée
17h : amandes-olives-thé-1/2 banane
souper : potage
poulet-crudités
noix
chicorée
coucher : kombucha, sûrement
Pas de mistral mais soleil qqfois, avec averses de grésil, le tout en alternance
69 ans arthrose des pouces améliorée par l'éviction partielle depuis 2009 environ, des produits laitiers, conseillée par l'homéopathe
arthrose des genoux (avec ostéotomie genou droit en 2004)
régime Seignalet depuis juillet 2014
viewtopic.php?f=151&t=20577&p=339315&hi ... se#p339315
viewtopic.php?f=151&t=23091
Souris à la vie, elle ne te sourit que si tu lui souris d'abord
- caribou
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Re: Menus de février 2015
Ce matin mais aussi à gla gla du coup suis comme Laurette
Laurette a écrit :Je suis plus frileuse que 10 petites vieilles réunies !
Alors j'ai un peu de mal à manger plus de cru.....
hier matin thé+miam aux fruits
midi betterave+ poulet basquaise haricots verts +yogourt soja +café +carré de chocolat
gouter thé+ fondant choco noisette (recette Valérie Cupillard) premier gateau depuis 4 mois......
soir endive, reste de betteraves et avocat + quinoa avec reste de légumes du poulet basquaise+ compote pommes bio
Bonne journée
Bribri
- manon
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Re: Menus de février 2015
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Re: Menus de février 2015
Il faut nuancer. Joyeux schématise. Je ne préconise pas pour autant le soja mais ...manon a écrit :attention au lait de soja qui est également déconseillé par le professeur Henri Joyeux ( risques de cancer)[/color]
Ouvrir un post si vous voulez des commentaires ...
- caribou
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Re: Menus de février 2015
hier matin thé+ miam aux fruits
10H30 infusion cannelle miel
midi poireau vinaigrette + jambon parme + quinoa + clémentine + carré de chocolat
gouter infusion verveine + 2 galettes de riz + framboises (surgelées)
soir champignons et carottes rapées citron huile d'olive persil + tartare + framboises légèrement sucrées
Bonne journée
- keditchi
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Re: Menus de février 2015
Matin : miam-ô-fruits + huile de lin + cannelle
un thé rooibos un peu plus tard
midi : salade de pois chiches, coriandre, mâche, carottes râpées, pomme, jus de citron, curcuma, poivre et sel rose + huile cameline
4h : 1 clémentine et une banane + quelques figues et raisins secs
soir : jus à l'extracteur = 3 carottes, 1 courgette, 1/4 poivron vert, 1 poire, gingembre, ail + 1 càs de beurre de coco.......difficile à avaler car j'avais un peu forcé sur l'ail et le gingembre, je l'ai bu comme une purge, j'avoue ! A peaufiner !
Aujourd'hui
matin : miam-ô-fruits + huile de lin + cannelle
un peu plus tard : 1 thé rooibos, une saucisse sèche sgsc de chez mon boucher, 2 figues.
ce midi : de nouveau salade de pois chiches ++++ comme hier
4h : 1 banane + 1 clémentine
ce soir : je vais tenter un autre jus de légumes je pense
Fibromyalgie. Arrêt des produits laitiers et du sucre depuis juillet 2011 avec des résultats positifs mais complète rémission depuis la découverte du régime Seignalet avec l'arrêt total du gluten et du maïs en plus du reste. Rémission rapide après 3 semaines, désencrassage de 3 semaines puis total rétablissement.
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Re: Menus de février 2015
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Re: Menus de février 2015
pdt douce + brocoli sauce coco / ghee "gratiné"
qques noisettes
pomme et carré de chocolat noir
potage potiron
steak d'autruche
- Laurette
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Re: Menus de février 2015
ce matin : eau chaude et jus de citron
à midi
- batavia/betterave rouge/gingembre
- purée de patate douce (vapeur)
- dos de cabillaud vapeur
vers 18h : tisane + une pomme
ce soir
- velouté de carottes/poireaux/pomme de terre
- salade de mâche
- quelques tranches de saucisson artisanal (ok)
plus tard : yaourt soja aux fruits rouges + 2 pain des fleurs châtaigne
....2 h de taille de vigne cet aprèm....alors vite au lit (les lombaires en compote !!!)
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Re: Menus de février 2015
Ce soir restaurant japonais menu à volonté .
8 sashimis ( saumon thon dorade )
Par deux : brochettes champignon , brochettes courgettes , brochettes saumon , brochettes thon brochettes hareng
Salade choux , salade laitue plus tranches saumon fumé et avocat
J'ai demandé à ce que tout soit sans sauce, je me suis assurée que rien n'avait mariné dans du soja . Prévoyante j'avais apporté un citron , dont j'ai pu ainsi arroser le tout.
En boisson thé vert , je l'ai fait remplir une seconde fois d'eau chaude ..
Dans la sauce soja il y a du gluten pour épaissir , quand vous allez dans les restaurants vietnamiens , il y en a partout , je ne m'y rends plus de ce fait .
Au moindre écart j'ai une réaction que je paie bien trop chèrement par rapport au plaisir d'avoir mangé d'un plat.
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