Menus de janvier 2015

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caribou
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Re: Menus de janvier 2015

Message par caribou »

Dernier message de la page précédente :

:hello:
hier matin thé+2 galettes de riz+miel
10H quelques amandes
midi avocat citron + carpaccio + yogourt soja
14h un excellent thé à la menthe chez une amie
gouter un verre de lait de riz + 2 galettes de riz
soir carottes rapées avec curcuma + jambon de parme + quinoa + compote de pommes bio

Bonne journée


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Re: Menus de janvier 2015

Message par Laurette »

:frime:
hier matin : tisane "joie de vivre"
à midi (dans "un chinois" avec une amie)
- assiette variée : nems/salade composée/poulet à l'ananas/riz nature
- nougat + thé au jasmin
le soir
- la fin du bouillon de poule
- un méli-mélo de restes de légumes ! choucroute/carottes/céleri/poireau/pomme de terre
- compote de pommes
plus tard....une barre de chocolat noir :ange:
Belle journée à tous ! :)


Laure
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Re: Menus de janvier 2015

Message par Collette »

Bonjour,
Menu d'hier :
p'tit déj : comme d'hab

10h kiwi, mandarine,poire, jus de myrtilles (pour la vision nocturne, j'en ai bien besoin)

midi : potage
crudités
haricots verts et lapin à la moutarde
ricorée

16h : amandes-olives- thé

souper : potage
crudités reste de choucroute-maquereaux
puis j'ai été obligée de mener un petit veau de 8 jours chez le véto à 17km pour la nuit pour une perfusion

au retour : chicorée avec un bout de gâteau à la patate douce et noix de coco


Collette
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Re: Menus de janvier 2015

Message par Laurette »

C'est diiiiingue !!!!
Depuis le début de la semaine, tout l'Appart' est en période de jeûne !!! Si si !! Sauf Brib, Collette (et son veau :super: ) et moi.... :hehe:

ce matin
- un thé vert
- puis un tilleul au marché
à midi
- salade de crudités : avocat/champignons de paris/ cébette/batavia
- carottes vichy
- steak haché bleu
ce soir
- une poignée d'amandes avec un verre de vin à la pêche
- soupe de carottes/navets/poireau/chou
- pâtes de sarrasin avec filet d'huile d'olive et gomasio
plus tard : tisane anis/fenouil/badiane

On attend vos menus.... :ange:


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Re: Menus de janvier 2015

Message par soleya »

Bonjour!pouvez vous me dire où se procurer du jus d herbe de blé?Merci :fleur1:


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Re: Menus de janvier 2015

Message par anonyme12 »

soleya a écrit :Bonjour!pouvez vous me dire où se procurer du jus d herbe de blé?Merci :fleur1:
Dans un mag bio. Surveillez comment il est séché (si température 44 ° C => enzymes tuées)
http://www.greenweez.com/bonnes-idees-g ... tAodcF0A6A" onclick="window.open(this.href);return false;


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Re: Menus de janvier 2015

Message par caribou »

Laurette a écrit :C'est diiiiingue !!!!
Depuis le début de la semaine, tout l'Appart' est en période de jeûne !!! Si si !! Sauf Brib, Collette (et son veau :super: ) et moi.... :hehe:
:mdr3:
Moi pas prête du tout pour le jeûne !
matin thé+ Miam aux fruits
10h quelques amandes
midi grande assiette mélange salade, carottes rapées, tomates cerises (qui ne sentent rien ...normal pas la saison :hehe: ) + tartare (mon plat préféré) + infusion cannelle miel
gouter une panna cotta au lait d'amande maison que j'avais préparée pour le diner mais ça avait l'air tellement bon que j'en ai mangé au gouter.... :super:
diner grande assiette crudités comme à midi avec petit magret seché + quinoa + compote de pommes bio

Bonne journée


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Re: Menus de janvier 2015

Message par soleya »

Merci Nestor je l ai commander sur greenweez.Quelle est la posologie?Merci.PS:je t ai envoyée un message privé mais cela ne fonctionner pas il mecdisait que tu n existais pas.Ptdrrr :mdr3: Donc je l ai envoyée à Manon en esperant qu elle ai pu te le faire parvenir,j ai besion d aide...Thanks.


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Re: Menus de janvier 2015

Message par anonyme12 »

soleya a écrit :je t ai envoyée un message privé mais cela ne fonctionner pas
je ne réponds pas en MP.
Les réponses doivent profiter à tout le monde.
S'il y a une partie "vie privée", c'est ok mais je fais le tri alors lors de la réponse sur le forum...


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Re: Menus de janvier 2015

Message par Collette »

Menu d'hier:
p'tit déj : comme d'hab
10h : kiwi, mandarine, 1/2 avocat- bouillon ail (Pr Petzouille)

modo : bouillon pot-au-feu avec tapioca
crudités
pot-au-feu et ses légumes
poire
ricorée

16h : graines de tournesol et olives-thé

souper : potage comme à midi
crudités avec qq légumes du pot-au-feu
noix
chicorée

J'avais demandé à mon homme de m'apporter du blé, je l'aurai lavé et fait germer (il y en a plusieurs tonnes en stock!!!). J'attends encore, donc j'en ai acheté en mag bio : au moins il est bio.
Je l'ai fait germer. Je coupe les tiges. Dans un mortier j'écrase bien, je mets de l'eau tiède, je laisse infuser, je tamise et je presse bien. Je bois, c'est bon.
Mais est-ce une bonne méthode? Je n'ai pas (encore) d'extracteur)


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Re: Menus de janvier 2015

Message par caribou »

Bonjour aujourd'hui :parapluie: mais j'irai quand même au marché chercher des fruits et des légumes
Collette a écrit :J'avais demandé à mon homme de m'apporter du blé, je l'aurai lavé et fait germer (il y en a plusieurs tonnes en stock!!!). J'attends encore,
Et c'est toujours le cordonnier le plus mal chaussé :hehe:

matin thé+miam aux fruits (j'aime vraiment beaucoup)
10H quelques amandes
midi avocat écrasé avec du citron sur 2 pains de fleur au sarrazin+ carottes vapeur +riz complet +la dernière panna cotta au lait d'amandes ( pas un grand succès auprès de mes enfants et mon mari.....pas assez sucré !!) + infusion cannelle miel
gouter thé+ 2 galettes de riz + miel
soir jambon de parme salade verte +noix + reste de carottes et riz + yogourt soja

mal dormi fourmis dans les mains ça m'a réveillé et mal partout....le decrassage n'est pas fini.....
ça ira mieux demain :siffle:


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Re: Menus de janvier 2015

Message par Laurette »

Hier...c'était un peu la course avec beaucoup d'impromptus !
matin : un thé + une pomme
à midi (des amis gardés pour déjeuner après un déménagement...)
- salade batavia/betterave
- endives et carottes vapeur
- côte d'agneau
- une pomme
vers 18h : une tisane (avec un cousin en visite)
le soir
- salade de mâche/betterave/cébette/pomme + un oeuf dur
- une endive vapeur
- une barre de chocolat noir
Et aujourd'hui...on recommence !! :malin1:


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Re: Menus de janvier 2015

Message par Collette »

Bonjour:
Menu d'hier :
p'tit déj : comme d'hab
10h: kiwi, mandarine, 1/2 avocat-jus de myrtille

midi : potage
crudités
restes de pot-au-feu hachés et restes des légumes
poire
ricorée

16h : amande, olives, thé et pollen

souper : potage
haricots verts et pilchards, crudités
noix
chicorée


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Re: Menus de janvier 2015

Message par caribou »

Bonjour sous le soleil ce matin :super:

matin thé+ 2 galettes de riz+miel
au retour du marché toute mouillée et gelée une infusion miel citron et quelques amandes
midi carottes rapées+2 oeufs en omelette+ une assiette de soupe qui vient de finir de cuire+ un carré de chocolat (j'ai trouvé un nouveau chocolat mais pas bon....)
au gouter 2 pan cake avec un peu de miel+ une clémentine + une infusion cannelle miel......ça fait beaucoup de miel tout ça !
le soir soupe avec un peu de lard dedans + yogourt soja + clémentine

bonne journée
Bribri :bisou:


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Re: Menus de janvier 2015

Message par Collette »

Bonjour, sous le soleil aussi
hier :
p'tit déj : comme d'hab

10 h : kiwi, mandarine, 1/2 banane-jus de myrtille

midi : potage avec un os d'agneau (que finalement, j'ai demandé au boucher qui nous a découpé les agneaux, tout est au congélo)
1/2 avocat et crevettes
espadon (un essai bien réussi :alors que le poissonnier m'a dit qu'il n'était bon que bien grillé, au barbecue, etc, et bien je l'ai fait cuire doucement à la poêle) avec ratatouille et riz et crudités
poire
ricorée

16h : graines de tournesol, thé et pollen

souper : potage
restes de midi : poisson et ratatouille, et crudités
noix
chicorée

coucher : kombucha


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Re: Menus de janvier 2015

Message par beglipous »

Au secour ! C'est pas trois menus que je pourrai écrire c'est grignotage le long de la journée !

Le matin je commence (tard le petit déj) par :
eau
tisane
salade de fruits ( poire-kiwi-raisin-sec ce matin)
puis carré(s) chocolat
restes de crêpes

(suivit de près par) Midi :

repas cru :
carottes
champignon de paris
avocat
saumon fumé
betterave

banane et carrés de chocolat
....
puis carrés de chocolats
avec tartines sarrasin
et il est 16h30 et je n'ai pas arrêté !

(maman coincée par les petits toute la journée enfermée... faut que je fasse du sport !)


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