Alors...hier nous étions "de " mariage !
Il a fallu jongler un peu !!!!
Matin (4 amis logés à la maison)
- brunch avec salé/sucré : oeuf à la coque, fruits, pain des fleurs, beurre de coco, lait de riz à la ricorée
Soirée de mariage
cocktail
- diverses bouchées, verrines, brochettes, crevettes, cuillères et crudités...compatibles évidemment (j'ai passé un certain à me documenter sur les compositions auprès des serveurs !!
)
dîner assis
- impasse sur l'entrée (pas ok pour moi, je l'ai refilée subrepticement et élégamment à mon mari !)
- filets de caille au foie gras sur pommes paillasson, surmontés de graines germées (yessss !)
- impasse sur les fromages et autres spécialités boulangères...
- buffet de desserts tous plus appétissants les uns que les autres...même pas craqué !!!
J'ai pris une part de fondant au chocolat sans farine et 2 salades de fruits dont une aux fruits rouges absolument délicieuse
Je n'ai absolument pas eu l'impression de me priver de quoi que ce soit et je me suis régalée
Bon dimanche à tous