Menus de novembre 2013

[Profil Supprimé]

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Bonjour à tous

Hier journée "fond de frigo" avant marché d'aujourd'hui.

Matin:
Thé noir
Matinée:
1 pamplemousse, 1 orange
Midi:
Reste de choucroute crue avec des anchois allongés à l'huile d'olive
carottes râpées, citron, huile de colza
Petit morceau de bavette en carpaccio avec graines de sésames
17h:
Thé noir, 1 pomme
Soir:
Endives aux noix et aux châtaignes
Chou fleur (vapeur) au curry/curcuma/poivre
After:
Verveine et tartine (pain des fleurs, huile de coco)

[yin]

ce matin : 1 thé vert
11h : 2 tr de jambon cru

13h : choux de Bruxelles vapeur et escalope de dinde panée (à la poudre d'amandes)

17h : 1 carré de chocolat noir et 1 thé vert

ce soir : 1 bol de soupe de verts de bettes, 2 sardines à l'huile d'olive et du potimarron rapé + 2 petits bouts de pdt.

en soirée : 1 thé vert

Bonne soirée !

[Laurette]

ce matin
- tisane anis/fenouil/badiane

à midi
- salade de chou rouge/pomme + graines germées
- 1/2 magret de canard au miel et vinaigre balsamique + pommes fruits

Re...cueillette d'olives (les nôtres)

ce soir
- salade de chou rouge/pomme/avocat/graines germées
- pâtes riz/quinoa, aux champignons

un peu plus tard
- une mousse au chocolat maison...

Et une bonne nuit bien méritée !!

[Profil Supprimé]

Très chouette ton nouvel avatar Laure !

Bonjour à tous

Mes menus d'hier
Matin:
The noir
Midi:
Salade verte aux échalotes (plein!) et au persil (plein!)
Pousses de brocoli
Fondue de pommes de terre aux lardons (poitrine séchée maison)
17h:
Thé noir, salade d'agrumes (oranges, pamplemousses, cannelle)
Soir: (nous étions une belle "tablée")
Mâche/champignons rosés crus/noix/betteraves rouges
Genre Osso Bucco (jarret de veau, carottes, coulis de tomates, paprika, cornichons)
Courgettes à l'estragon (décongelées, récolte de l'été)
Moelleux chocolat/pistaches
le tout accompagné de Lambrusco

Bon dimanche à tous

[yin]

au lever : 1 chocolat au lait de coco (miam !!)

dans la matinée : 1 oeuf au plat

midi : collier d'agneau et potimarron en salade (purée de panais pour les autres)

17h : 1 banane

soir : soupe de verts de bettes, jambon cru et potimarron en salade

en soirée : 1 thé vert

[Laurette]

Oui Pierrette, je me suis mise au goût du jour (euh...de l'olive !) !! J'ai décidé de changer mon avatar plus souvent...

ce matin
- rien, pas eu le temps !

plus tard
- un p'tit café

à midi
- salade d'endives et pommes, huile de colza et vinaigre de noix + graines germées
- échine de porc
- pommes de terre sautées...

ce soir
- un p'tit martini blanc + noix de cajou
- soupe carotte/céleri
- 2 "petits pains inratables" aux graines de cumin
- un yaourt au soja

[sansan973]

hier :
matin : miam ô fruits, jus d'orange, café
midi : couscous (de fonio) + clémentines
soir : aubergines farcies aux champignons, raisin et quelques sarrasins soufflés au miel devant la TV.

aujourd'hui :
matin : qq pain des fleurs au quinoa + clémentines
midi : reste des aubergines d'hier + yaourt soja
soir : reste du couscous.

Bonne journée à tous.

[yin]

ce matin : 2 thé vert
10h : 2 tr de jambon cru

midi : reste de collier d'agneau avec potimarron rapé et sauce

15h : 1 thé vert

soir : 2 oeufs sur le plat et le reste des choux de Bruxelles réchauffés à l'huile d'olive

en soirée : 1 thé vert

[PatrickS]

Bonjour,

Hier midi: filet de bar et épinards (nature)
Hier soir: poulet froid précédé d'un bouillon avec vermicelles de riz

Ce midi: côte de porc et lentilles corail
Ce soir: poisson au court bouillon et probablement salade (Chantal est parti faire des courses, et notre repas dépends de ce qu'elle a trouvé: qualité + prix)

Patrick

[bak77390]

Moi extrêmement barbouiller et la nausée , pas envie de manger , sa fait mal au boyau .

Matin: chicorée et muffin coco mure

Midi : choux de Bruxelles et lentilles vertes

Gouter :1 banane + 1 clémentine

Ce soir : 1 soupe potiron et une lichette soja , salade de crutidé + 1 demi boitecde thon .

[valerie024]

hier :

matin : 1 jus de citron

midi : salade + graines germées + chou rouge + sardine cuite au citron et huile d'olive
+ reste de choux braisé au jambon cru
panna cotta avec creme de coco

18h : 2 pommes cuite + canelle

19h30 : soupe + cruidités + 1 peu de sardine de midi

ça va mieux back ???
moi aussi hier barbouillé, peu etre par exes de noix de cajou dimanche (pas bien)
ou mon smoothie vert du dimanche (mache + mangue mais pas très mure la mangue ...)
ça va mieux ce matin

[Profil Supprimé]

Bonjour à tous
mes menus d'hier
Matin:
Thé noir
Midi:
Carottes râpées au persil et à l'ail
laitue
Omelette (archi baveuse) à l'oseille
17h:
Thé noir, 2 poires
Soir:
Pousses de radis
Genre paëlla (riz de camargue, tomates et poivrons rouges séchés conservés à l'huile, petits pois, chorizo artisanal)

hiver-pioupiou.gif (242.62 Kio) Vu 2232 fois

[valerie024]

menu de hier :

matin : jambon de pays

midi : salade +graines germées + roussette (poisson) et mayo maison

18h30 : 2 pains des fleurs avec tapenade maison

20h : soupe (potiron+asperge+fond artichaud)
salade+graines germées+chou rouge

plus tard : des chataignes

[sansan973]

Bonjour,

Hier :
matin : pain des fleur + crème de noisette et coco
midi : galette de céréales aux légumes + yahourt soja
gouter : jambon + lait chaud
soir : poulet, poeléé de légume et pdt

[yin]

Bonjour,

Hier matin : 2 thé vert

midi : cheval haché cru avec câpres et échalottes et feuille de chêne avec sauce + quelques chips aux crevettes

16 h : 1 thé vert et 1 avocat

soir : soupe de poireaux puis 1 tit morceau d'agneau et feuilles de chêne / sauce

soirée : 1 thé vert

[bak77390]

Merci valerie024 je vais un peu mieux , tjs un peu des barres dans le ventre .

Hier matin : crème budwing

12h : escaloppe de veau vapeur avec pdt et courgette

16: 1 muffin vapeur au murre et 1 banane

soir: pizza pai donc apreo cocktail ( melon cramberies ,ananas , fruit de passion )entrée crudité , plat carpaccio de veau sans accompagnement car deja pas confiance en la provenance du veau donc imaginer les sauces , dessert thé vert