Il faut vraiment que je revienne ici plus souvent
Tres fatiguée avec une vie intense ces derniers temps (pour une nana comme moi) et un nouveau diagnostic pour mes insomnies , prise de ritaline retard ( ben oui !!)
j'ai repris les anciennes habitide sans faillir ( sauf exception) au sans gluten sans lait
trop de cuit, trop de viande, trop en general...
Pierrette : ton écrasée de pommes de terre aux champignons me tente : tu cuits comment tes champignons ( ou tu les mets crus en lamelles ?) + rapelle des endives aux noix ... au menu ...
Laurette , je mets grace à toi les fois de volaille au menus
mes alouettes sans tete se font avec une tranche de macreuse cuite dans du vin et toi ?
Patrick, si tu passe par la (ou une autre personne qui sait)
comment remplacer la mie de pain trempee de lait dans un paté dont j'ai la recette depuis des années ?
Hier midi ; salade verte et reste de boeuf avec haricots verts
gouter yaourt de soja et clementines puis plus tard un morceaux de creusois (gateau regionnal à la noisette et farine de chataigne) juste fait
(je mettrais la recette = à petite dose et pour les amis c'est
hier soir : salade de chou cru + roti de porc avec purée de pois cassés aux carottes
ce midi : chou cru et carottes, oignons ail persil , reste de poire aux poires et aux raisins avec pommes de terre vapeur ( oui dissocier viandes et feculents, c'est dur avec mon zom et la je n'arrive pas moi, à ne pas manger ainsi )
Ce soir : grosse salade (endive aux noix , carotte , oignons iail persil) ou potage ( selon l'heure de retour) omelette
bonne journée