Sucre Tagatesse
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Sucre Tagatesse
En recherchant sur le site j'ai lu que le Zylitol était conseillé pour remplacer le sucre blanc.
J'en ai effectivement acheter.
Mais dans ma biocop il il y avait également du TAGANESSE.
J'ai vérifié sur internet ce que c'était. C'est un sucre naturel extrait du lactose (À noter que le produit final ne présente plus aucune trace de lactose et qu’il est donc exempt de lactose à 100 %).
A priori on peut même faire du caramel avec.
Est-ce que quelqu'un connaît ? Je n'ai pas vu de sujet la dessus.
Lien : http://www.damhert.be/fr/blog/artikel/12
ou : https://infos-diabete.com/le-tagatesse- ... eau-sucre/
est-ce admis ?
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Re: Sucre Tagatesse
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
http://assiettedecalee.blogspot.fr/
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Re: Sucre Tagatesse
C'est un édulcorant fait à partir des protéines du lait : donc à proscrire absolument.
69 ans arthrose des pouces améliorée par l'éviction partielle depuis 2009 environ, des produits laitiers, conseillée par l'homéopathe
arthrose des genoux (avec ostéotomie genou droit en 2004)
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viewtopic.php?f=151&t=20577&p=339315&hi ... se#p339315
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Re: Sucre Tagatesse
69 ans arthrose des pouces améliorée par l'éviction partielle depuis 2009 environ, des produits laitiers, conseillée par l'homéopathe
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Re: Sucre Tagatesse
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Re: Sucre Tagatesse
Oui j'évite le sucre il me donne des migraines et douleurs musculaires sauf celui des fruits et légumes. Donc je sucre très très peu et préfère utiliser un subtitut. Stevia, sirop d'agave mais finalement j'ai, depuis le régime 10.07.2017 employé le xilytol (peu a la fois) et cela me convient. C'est pour cela que j'avais posé la question sur le taganose.
Bonne soirée
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