Pâte maison

[jalno]

Dernier message de la page précédente :

Ma recette de pâte n’est pas concluante. Le quinoa a pas mal trop de goût, à mon goût. Je vais réessayer avec un mélange de farine et je vous en redonnerai des nouvelles. [img]smile/ptamapun.gif[/img]

[origan]

J'ai mangé des pâtes de farines riz-chataignes .
Je trouve la recette et je vous la mets .

Origan

[alinemlavie]

Bonjour depuis vos derniers messages, avez-vous réussi à fabriquer des pâtes avec un ou des farines sans gluten et obtenir quelque chose de correct ?

Des lasagnes peut être seraient plus faciles si on arrive à faire une bonne recette de pâte et l'étaler au rouleau ?

Merci de votre aide.

Bonne journée.

[jalno]

Mes expérimentations ne sont pas concluantes...

J'ai finalement acheté des pates de pommes de terre.

[alinemlavie]

Merci Jalno pour la réponse.

Les pâtes de pommes de terre, ça se vend où ? (je n'en ai jamais vu encore !). En bio ?

Bon régime à tous.

[jalno]

J'en ai fait venir sur internet sur un site de l'Alberta...À l'épicerie je ne vois que des pâtes avec de la farine de riz .

J'ai justement mangé ça ce midi.

[alinemlavie]

Merci Jalno pour la réponse. Je vais essayer de trouver.

Bonne continuation.