Gâteaux moelleux à l'okara
- sansan973
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Gâteaux moelleux à l'okara
Voici une petite recette sympa anti-gaspi qui utilise de l'okara (résidus issus de la fabrication de lait végétal) et qui est très facile et rapide à faire.
J'ai réussi à prendre une photo in-extremis car ma fille a failli tout engloutir!
Pour environ 12 gâteaux :
Ingrédients :
- 230g d’okara (pour moi c'était un mélange d'amandes et de noix de cajou)
- 100g de miel
- 30g d’huile
- 1 œuf
- 100g de farine de riz
- 60g de noix de coco râpée
- ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger tous les ingrédients, déposer en palets d’un centimètre d’épaisseur sur une plaque recouverte de papier cuisson, enfourner pour environ 20 minutes. (à surveiller en fonction de votre four)
Bonne dégustation!
- marya
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- saltarella
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Re: Gâteaux moelleux à l'okara
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
http://assiettedecalee.blogspot.fr/
- Collette
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Re: Gâteaux moelleux à l'okara
Merci
69 ans arthrose des pouces améliorée par l'éviction partielle depuis 2009 environ, des produits laitiers, conseillée par l'homéopathe
arthrose des genoux (avec ostéotomie genou droit en 2004)
régime Seignalet depuis juillet 2014
viewtopic.php?f=151&t=20577&p=339315&hi ... se#p339315
viewtopic.php?f=151&t=23091
Souris à la vie, elle ne te sourit que si tu lui souris d'abord
- sansan973
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