Cake mocha

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saltarella
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Cake mocha

Message par saltarella »

Un cake ultra moelleux et trop bon. Le goût du café est léger mais je n'avais pas d'expression juste un café corsé

Ingredients
8 carrés de chocolat noir
2 oeufs
3cas bombees de compote de pomme
1cas de purée de sésame
40 gr de farine de riz
20 gr de farine de châtaignes
20 gr de fécule de pdt
1/2 cac de bicarbonate et 1/2 de citron
4cl d'expresso
2 poignées d'amandes concassées (pour la deco je n'en ai pas mis)

Preparation
Prechauffez le four a 180 degré
Faites fondre le chocolat au bain marie
Fouettez les oeufs avec la purée de sesame,le chocolat,la compote.
Incorporez les farines et le reste du sec.
Ajoutez le café et le citron
Mettez dans un moule et enfournez pour 30 minutes


Rémission totale des symptômes de fibromyalgie, plus de douleurs ni au repos, ni à l'effort. Je peux cuisiner et m'adonner à mes passions sans soucis!
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
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vannades
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Re: Cake mocha

Message par vannades »

Celui-ci il doit être parfait à mon goût avec du chocolat et du café
je n'avais pas d'expression juste un café corsé
c'est un nouveau café ? :mdr3: :mdr3: on le trouve où ?

C'est un Cake MOKA ou Mocha ? :mdr3:


Merci Saltarella :gros bisous:


Donc voici ce que j'ai modifié en Bleu

Ingredients

8 carrés de chocolat noir >>> 71 0/0 de Cacao Bio
2 œufs
3cas bombées de compote de pomme (sans sucre pour moi)
1cas de purée de sésame ou de Cacahuètes
40 gr de farine de riz
20 gr de farine de châtaignes ou de Manioc
20 gr de fécule de pdt
Mis 1 CAC sucre de Fleurs de Coco
1/2 cac de bicarbonate et 1 CAC de jus de citron
4cl d'expresso ou 4 cl de café normal et 1 CAC de café soluble
2 poignées d'amandes concassées (pour la deco je n'en ai pas mis)
Ou 1 Cerise Amarena pour chaque Caissettes

Preparation

Préchauffez le four a 180 degré
Faites fondre le chocolat au bain marie
Fouettez les œufs avec la purée de sésame, le chocolat, la compote.
Incorporez les farines et le reste du sec.
Ajoutez le café et le citron
Mettez dans un moule et enfournez pour 30 minutes
Pour des petites Caissette 20 mn à 180 degré ( 6 Portions)


ça embaume toute la maison ♥♥♥ :hpyb:
cake Moka Chocolat Café cerises amarena.jpg


Ne regarde pas en arrière, les yeux plein de regrets; Regarde plutôt en avant, les yeux plein d’espoir.
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Re: Cake mocha

Message par lélé31 »

J'ai imprimé les recettes en entier du blog
Ça va saltarella?


SEP secondaire progressive, Basedow et ablation de la thyroïde en 2012
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saltarella
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Re: Cake mocha

Message par saltarella »

:noel6: :noel20: cette tablette elle invente les mots !! Roo mais pas le temps d'allumer le pc qui rame comme un veau donc je fais avec ça :noel7:
Contente que ça te plaise ma Vanna !!
En effet Lélé elles sont super ces recettes ! Ca va merci je suis en speed entre les deux maison là je lessive l'appart pour le rendre Lundi et ensuite ménage et nettoyage dans la nouvelle. C'est gentil de demander :bisou: :gros bisous:


Rémission totale des symptômes de fibromyalgie, plus de douleurs ni au repos, ni à l'effort. Je peux cuisiner et m'adonner à mes passions sans soucis!
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
http://assiettedecalee.blogspot.fr/
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