cake banane/raisins

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caribou
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Re: cake banane/raisins

Message par caribou »

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Testé pour le goûter, j'aime beaucoup le moelleux et le parfum de la banane :miam: par contre trop sucré pour moi ( c'est fou comme les goûts changent moi qui était une mère sucre !)
La prochaine fois je baisse la quantité de sucre.


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Re: cake banane/raisins

Message par proserpine »

Je ne l'ai pas essayé mais ça doit être très bon.
Moi non plus, je n'aime pas sucré : si je le fais, je mettrais au moins 3 fois moins de sucre !


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Re: cake banane/raisins

Message par Collette »

Je ne l'ai pas encore fait, mais, en général, je remplace le sucre par des raisins secs ou d'autres fruits comme les abricots secs coupés en morceaux. C'est largement assez sucré pour moi. Et je ne mets jamais autant de raisins secs dans les recettes que celle-ci.


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Re: cake banane/raisins

Message par athéna »

je fais une recette similaire mais sans sucre et ça ne manque pas du tout. Simplement je mélange bien la farine et la chair de la banane au départ pour sucrer de façon homogène.


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caribou
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Re: cake banane/raisins

Message par caribou »

Merci les filles, la prochaine fois je tente sans sucre :super:


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Re: cake banane/raisins

Message par lili_rennes »

ça a du bon de revenir sur le forum, je n'avais pas fait cette recette depuis longtemps !! :miam:

Le gâteau est donc au four avec quelques modifications comme proposé :
- 50 g de sucre (au lieu de 100g)
- pépites de chocolat + noix de coco râpée au lieu des raisins secs

Je vous tiens au courant une fois le gâteau mangé, en tout cas ça sent bon dans la cuisine ! :neuneu:


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caribou
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Re: cake banane/raisins

Message par caribou »

Recette ideale quand il vous reste des bananes trop mûres
Simple efficace et bon, j'en fait régulièrement en portion individuelle que je congèle :patrick:
Ici version sans raisin ni rhume et la moitié de sucre coco
PXL_20230828_093822441.MP~2.jpg
PXL_20230828_093822441.MP~2.jpg (6.35 Mio) Vu 309 fois


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Re: cake banane/raisins

Message par kate »

Les muffins ont l'air bons, sauf le sucre 100 gr c'est trop


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caribou
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Re: cake banane/raisins

Message par caribou »

Je n'ai mis que 50 gr


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Re: cake banane/raisins

Message par Zébrou »

En lisant la recette je tablerais aussi sur 50 gr de sucre surtout que les bananes bien mûres sucrent bien!!!


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