Comment reconnaître un oeuf cru d'un oeuf dur?

Répondre
Avatar du membre
cocotte
Colocataire
Colocataire
Messages : 3275
Enregistré le : 15 janv. 2006, 00:00
Enquête de référencement : Amené ici par
Localisation : Charenton-Le-Pont

Comment reconnaître un oeuf cru d'un oeuf dur?

Message par cocotte »

Voici ce que j'ai trouvé pour distinguer les oeufs durs des autres... et oui, quelquefois je ne sais plus lesquels j'ai déjà fait cuire, peut-être cette méthode peut-elle aider...

Comment différencier un oeuf cru d'un oeuf dur :

Posez les oeufs (1 oeuf dur + 1 oeuf cru) sur la table, les faire tourner.

Constatations :
Nous remarquons que l'un des oeufs tourne régulièrement, tandis que l'autre s'arrête peu de temps après.

Explication :
L’œuf est constitué de deux composants liquides et visqueux que l’on appelle blanc et jaune (vitellus).
Lors de la cuisson, ces liquides se solidifient et forment un bloc compact à l’intérieur de la coquille.
Lorsque l’on fait tourner l’œuf, le liquide interne est soumis à des perturbations et ne tourne pas à la même vitesse que le lancer initial.
Ainsi, la coquille est elle-même freinée par son contact avec le liquide.
Le contenu de l’œuf dur, par contre, ne subit aucune contrainte et continue à tourner.

L’œuf dur est donc celui qui tourne le plus longtemps.

Autre méthode :
On fait tourner les deux oeufs et on les arrête. En les relachant, l'oeuf cru se remet à tourner. En effet, la coquille est entraîné par le liquide qui, lui, n'a pas été stoppé et continue sa course.


Avatar du membre
PatrickS
Participants à la Gérance
Participants à la Gérance
Messages : 16692
Enregistré le : 11 févr. 2009, 15:35
Enquête de référencement : moteur de recherche + lien de Petzouille
Citation : Un jour à la fois
Localisation : Saint Cosme en Vairais (Sarthe)
Contact :

Re: Comment reconnaître un oeuf cru d'un oeuf dur?

Message par PatrickS »

On les casse :mdr1:
S'il est dur on le mange, s'il est frais, on nettoie la table :mdr3:

A+ Patrick


SEP primaire progressive depuis 2002, seul traitement: le régime Seignalet depuis fin mars 2009


https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360

Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
Avatar du membre
maï
Colocataire
Colocataire
Messages : 5783
Enregistré le : 24 août 2006, 00:00
Enquête de référencement : Moteur de recherche
Citation : La quiche en informatique
Localisation : QUIMPER

Re: Comment reconnaître un oeuf cru d'un oeuf dur?

Message par maï »

:mdr1: :mdr1: :mdr1: :mdr1:


Image
Mieux vaut allumer une bougie que maudire les ténèbres. [Lao-Tseu]
Polyarthrite rhumatoide - Régime Seignalet depuis 2004 - plus aucune douleur ni aucun traitement médical depuis 2006
Avatar du membre
cocotte
Colocataire
Colocataire
Messages : 3275
Enregistré le : 15 janv. 2006, 00:00
Enquête de référencement : Amené ici par
Localisation : Charenton-Le-Pont

Re: Comment reconnaître un oeuf cru d'un oeuf dur?

Message par cocotte »

Ben oui, c'est vrai! :mdr3:


Avatar du membre
Xena
Colocataire
Colocataire
Messages : 1801
Enregistré le : 21 août 2009, 16:36
Enquête de référencement : recherche
Citation : un jour le vent tournera, direction meilleur

Re: Comment reconnaître un oeuf cru d'un oeuf dur?

Message par Xena »

:mdr1: :mdr1: :mdr1: :mdr1:


corps douloureux, colon irritable et fistules anales, fatigue chronique,
thyroïdectomie totale, arthrodèse cervicale C6C7 suite hernie discale.
Répondre
  • Sujets similaires
    Réponses
    Vues
    Dernier message

Retourner vers « Astuces en tous genres »