Patricks The Chef

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Cécilia O
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Re: Patricks The Chef

Message par Cécilia O »

Dernier message de la page précédente :

@Caribou
Oui, pour moi aussi c'est beaucoup plus difficile qu'avec le gluten ou les produits laitiers.
Comment as-tu procédé pour te desensucrer ?
Est-ce que tu consommes des sucres lents aussi (féculents etc) et des fruits, fruits secs ?


Cécilia :love:
- Lupus diagnostiqué en 2009 avec atteinte rénale (stade 3B et de classe IV et V) + articulaire + neurologique (2AVC)
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Re: Patricks The Chef

Message par Ambrechloé »

@ merci Patricks pour ton témoignage.....et chapeau d'avoir gagné face à l'alcool il y a 28 ans , c'est un exercice difficile , un de mes neveux est aux prises avec cette maladie et j'espère que comme toi il va gagner...
Incroyable que le corps puisse encore réagir après tout ce temps.....c'est bon de le savoir . :amen:


Colite microscopique collagéne depuis 2016 , douleurs sacro-illiaques, sciatiques, tendinites par intermittence depuis l'âge de 2o ans, .. Hernie discale opérée en 2013 , pso .
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Zébrou
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Re: Patricks The Chef

Message par Zébrou »

Merci Patrick pour ce partage!!! :merci:
Je suis surprise que tu puisses avoir une crise 28 ans après...
Bravo pour ton courage!!! :amen:


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manon
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Re: Patricks The Chef

Message par manon »

Quand on est capable de pratiquer le régime Seignalet à vie
C’est que l’on possède un mental d’acier et personne ne pourra m’invoquer le contraire
L’inverse est également probant comme l’a démontré Partricks.


Bravo à nous tous
:bigbisous:


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dubbleace
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Re: Patricks The Chef

Message par dubbleace »

Merci pour ce témoignage Patrick , cela m intéresse de plus près pour mon fils qui a fait un AVC et qui se passe très bien de la cigarette mais pour l alcool c est très dur , et je m inquiète car il reprends depuis peu la bière oh 2/jour mais samedi dernier il a accepte au restaurant un G7 alcool vert malgré notre interdiction et le patron du restaurant insistait les gens s en foutent ce n est pas eux après qui trinquent . Pour le décrassage Seignalet je n ai jamais eu ces malaises simplement je me vidais .


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PatrickS
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Re: Patricks The Chef

Message par PatrickS »

Bonjour,

Concernant l'alcoolisme, ce qui m'énerve, c'est qu'on fait tout le temps l'amalgame entre malade alcoolique et gros buveur.
Le premier, ne peut pas se contrôler, le deuxième peu, mais le fait pour le plaisir.
L'alcoolique, c'est sa façon de boire (il est "obligé" de la faire). Pour noyer un problème, pour fêter tout et rien.... toutes les occasions sont bonnes et il s'en fout de la boisson, l'important est qu'il y ait de l'alcool, un besoin vital.
Mon excuse, c'était mon père (aussi mon patron) qui me faisait chier.
Manque de chance, quand il est parti à la retraite, j'ai continué, et le responsable est devenu mon beau frère. En réalité, c'était juste ma maladie, mais je ne l'avais pas compris (et accepté).

L'avantage, maintenant, c'est que je n'ai plus besoin d'avoir peur d'un contrôle d'alcoolémie. Et quand il s'agit de faire une sortie, je suis toujours le conducteur désigné. Dans mon alcoolisme, j'avais tout de même un ange gardien: jamais d'accident et le premier contrôle d'alcoolémie, c'était au bout de six mois de sobriété, en rentrant d'une réunion aux alcoolique anonymes.

Patrick


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Re: Patricks The Chef

Message par dubbleace »

Oui , mon fils lui était arrivé a boire seul chez lui et sobre au boulot mais dès qu il rentrait chez il buvait et fumait , et souvent lorsque nous téléphonions il était ivre , au whisky et on se doutait qu il allait arriver quelque chose un jour ou l autre , et la avec ses médocs l alcool ça fait mauvais ménage .

Merci pour ce témoignage Patrick . C est dur dur a vivre a la maison


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PatrickS
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Re: Patricks The Chef

Message par PatrickS »

Bonjour,

Un rappel:
On ne peut pas faire arrêter de boire un alcoolique, il doit décider lui même. Même en l'enfermant dans un centre de cure, dès qu'il sort, l'alcool sera à nouveau disponible et il replongera.
C'est à lui seul qu'incombe la décision d'arrêter. En règle générale, c'est quand il a touché le fond.
Ce fond est différent pour chaque personne, il peut être très profond ou non. Trop variable pour prédire quand (et si) quelqu'un arrête.
Le mien, c'est quand ma femme m'a quitté (elle est revenue quelques mois plus tard).

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Re: Patricks The Chef

Message par dubbleace »

Oui je sais malheureusement je crois que son avenir ne sera pas tout rose , ni le notre d ailleurs , on auraient espérés ce reposer un peu car nous avons fait tout ce qu il fallait mais l avenir en a décidé autrement . :triste1: Merci Patrick


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Re: Patricks The Chef

Message par PatrickS »

Bonjour,
Ambrechloé a écrit : 18 juin 2020, 11:08
....et chapeau d'avoir gagné face à l'alcool il y a 28 ans , c'est un exercice difficile , un de mes neveux est aux prises avec cette maladie et j'espère que comme toi il va gagner...

Il est inutile de se battre contre l'alcool, il est plus fort que nous et c'est une bataille perdue d''avance.
Il suffit juste de l'ignorer.
Se battre, c'est vouloir boire "raisonnablement".
L'ignorer c'est le laisser tomber complètement.

Patrick


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Re: Patricks The Chef

Message par dubbleace »

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Re: Patricks The Chef

Message par PatrickS »

Bonjour,

On change de registre, bien qu'il s'agisse aussi de boire.

Mais c'est les plantes du potager. Il fait beau et il va falloir recommencer les arrosages.
J'espère juste que je pourrais récolter plus que l'année dernière..
Cette année, j'ai à nouveau des problèmes avec mes semis, ils n'arrêtent pas de se faire bouffer par je ne sais quelles bestioles. :nono:

En tout cas, les tomates grandissent bien, ainsi que les poireaux et les betteraves.

Patrick


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Re: Patricks The Chef

Message par Framboiz »

C'est frustrant ces semis qui se font dévorer ! Insectes? oiseaux? Rongeurs?
Il y a 2 ans, il y avait dans mon jardin des oiseaux qui grignotaient les petites plantules des haricots dès qu'elles montraient le bout de leur nez. Depuis, je place au-dessus de mes semis une sorte de tunnel en grillage à poules, et je n'ai plus ce problème. Ça protège aussi des chats qui aiment bien gratter là où la terre est meuble.


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Re: Patricks The Chef

Message par PatrickS »

Bonjour,

Le grillage que j'ai pour les poules ne ferait pas l'affaire. Les mailles sont de 15 centimètres. Alors, tous les bestiaux passeraient.
Et puis, les bestioles veulent aussi vivre/manger.

Patrick


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Re: Patricks The Chef

Message par clear »

PatrickS a écrit : 23 juin 2020, 09:58
Et puis, les bestioles veulent aussi vivre/manger. Patrick
Ça me rappelle une phrase de mon mari alors il avait brusquement braqué le volant sans m'avertir et roulé sur le bas-côté du chemin et j'avais rouspété car je ne m'y attendais pas.
Il m'avait répondu qu' un serpent traversait le chemin et moi, phobique des serpents je lui avais répliqué qu'il aurait pu lui rouler dessus.
Et là il m'avait répondu :" il faut bien que tout le monde vive !"


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Re: Patricks The Chef

Message par PatrickS »

Bonjour,

Clear, tu es méchante.
Les serpents, ça bouffe les souris, et moi, j'ai la phobie des souris.
Donc, vive les serpents. Et bravo à ton mari.

Patrick


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