des noix ...à la noix !

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flöchen
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des noix ...à la noix !

Message par flöchen »

au début de l'automne,nous avons ramassé des noix dans la nature et je me régalais depuis en les mangeant dans des dattes, hum...
ce week-end, le stock étant écoulé,j'en ai acheté à carrefour marque "reflet de france",c'est incroyable,elles n'ont aucun goût à côté des autres !
c'est sûr, elles s'ouvrent et se décortiquent bcp plus facilement mais quel manque de saveur !
j'ai lu dans une revue que souvent les noix sont sèchées artificiellement à haute température pour les mettre plus rapidement sur le marché,je pense aussi qu'il doivent les lavées avec des produits car d'aspect elles sont nickel-chrome.les miennes étaient moins belles et qu'est qu'on a eu comme moucherons dans la cuisine après notre récolte...
voilà,j'aurais du aller au mag bio acheter mes noix ou au marché.
bonne journée :bisou:


Image Flo

52 ans. Sclérodermie depuis 1982. Polyarthrite rhumatoïde depuis 2006, diagnostiquée en 2009.. comme PR très sévère ! Seignalet depuis mars 2010,arrêt immédiat de l'évolution galopante de la maladie (déformations, ruptures de tendons )! ttt en cours : biothérapie (Roactemra) toutes les 4 semaines à l'hôpital, voltarène le soir
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coco74
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Re: des noix ...à la noix !

Message par coco74 »

Je confirme, j'ai des noyers autour de la maison dans la nature, j'ai fait ma récolte et elles st effectivement très très gouteuses, mais aussi super difficiles à ouvrir. Tandis que dans le commerce elles s'ouvrent en 2 parfaitement, très propres mais sont bcp moins bonnes. Je ne sais pas comment elles sont traitées mais c'est louche !
Coco74


Still disait : « Trouver la santé devrait être l'objectif du docteur. N'importe qui peut trouver la maladie. »

30 ans, SEP rémittente depuis 2006 : en béquilles, en galère
Adieu les maladies saisonnières
- Régime Seignalet depuis février 2010
mon blog : http://seppasunefatalite.wordpress.com" onclick="window.open(this.href);return false;
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