smoothie aux myrtilles et gingembre
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smoothie aux myrtilles et gingembre
3/4 de tasse de myrtilles surgelées (Makro)
1/4 de citron entier sans le zeste (pour relever le goût des fruits rouges)
1 branche de persil, équeuté (moyenne)
1 petite poignée de jeunes feuilles d'épinard surgelé (ou mâche à défaut)
1 bonne rondelle de gingembre frais entier (avec écorce)
1 pincée de cardamone
1 càc de graines de courges (velouté) (ou 4 noix de cajou)
2 càc d'élixir de grenade (ou 1 càc de xylitol à défaut ou autre édulcorant).
NB: Ce smoothie est bien relevé. Mettez 1 demi-tranche d'un cm d'épaisseur si vous le voulez plus doux.
NB2: Si vous mettez trop d'ingrédients vous allez devoir allonger avec de l'eau et du sucre. Je préfère m'en passer.
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