Figues sèches

Démystifions le cru en échangeant nos pratiques
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PatrickS
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Figues sèches

Message par PatrickS »

Bonjour,

Les fruits séchés sont un grignotage apprécié.
Mais pour les figues, on a le choix entre les figues qui collent bien entre elles et celles qui sont aisées à séparrer. Mais ces dernières sont enrobées de farine, donc exclues pour nous.

Cette semaine, on est passé au Grand Frais d'Alençon et en passant devant le rayon des fruits sec, j'ai pris un paquet de figues enrobées (par curiosité).
E voila que je vois la mention "sans gluten". Et en regardant la composition, j'ai été agréablement surpris: figues 97% farine de riz 3%.
Je l'ai donc acheté.
Les figues sont petites et relativement rondes (pas aplaties comme d'habitude) et bonnes.
La marque: Valle del Jerte origine Espagne Pour les 500G, moins de 4 € (paquet brun)
higo-seco.jpg
Patrick


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vannades
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Re: Figues sèches

Message par vannades »

Merci pour les renseignements :bisou:
j'adore les figues coupées en deux avec une 1/2 noix au milieu et passée au four >>Un délice pour la table de Noêl


Ne regarde pas en arrière, les yeux plein de regrets; Regarde plutôt en avant, les yeux plein d’espoir.
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Re: Figues sèches

Message par sansan973 »

J'en ai déjà acheté à GF et c'est vrai qu'elles sont bonnes.
smileys 8


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Collette
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Re: Figues sèches

Message par Collette »

J'en ai également acheté, ainsi que que des figues B&S, toujours à Grand frais où il n'y a que des figues.
Je les laisse à mes hommes, c'est beaucoup trop sucré, je préfère les figues fraiches en toute petite quantité et même pas tous les ans : mes 2 figuiers végètent..


Collette
69 ans arthrose des pouces améliorée par l'éviction partielle depuis 2009 environ, des produits laitiers, conseillée par l'homéopathe
arthrose des genoux (avec ostéotomie genou droit en 2004)
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Re: Figues sèches

Message par bak77390 »

Les figues sans farine sont facilement trouvable , non ?


Spa deuis decembre 2011 , Début régime Janvier 2013 ,
Mal de dos fin de nuit disparu courant 2012
Douleurs clavicule gauche de temps a autres même très rare
Douleurs cheville droite disparu
douleur 3ème doigt et métatarses de la main disparu
Petite pointe de douleurs rarement en bas du dos .
Plus d'uveite
Plus de dermite
Décider a m'en sortir via la troisième médecine !
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Re: Figues sèches

Message par saltarella »

Merci pour l'info Patrick je n'aurais jamais pensé à regarder la compo voyant la farine


Rémission totale des symptômes de fibromyalgie, plus de douleurs ni au repos, ni à l'effort. Je peux cuisiner et m'adonner à mes passions sans soucis!
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
http://assiettedecalee.blogspot.fr/
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PatrickS
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Re: Figues sèches

Message par PatrickS »

Bonjour,
bak77390 a écrit :Les figues sans farine sont facilement trouvable , non ?
Bien sur, on en trouve partout.
L'embêtant est qu'elles collent entre elles et aux doigts.

C'est pour cela que je voulais partager ma trouvaille.

Elles sont aussi plus petites que les "normales"µ. Ce qui permet à ceux qui veulent manger moins de sucre de réduire la quantité (une de ces figues ne représente qu'une demi, voir moins qu'une "normale".

Patrick


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Re: Figues sèches

Message par lélé31 »

C'est celles que je trouve au pas de la case
C'est super en effet!!!!


SEP secondaire progressive, Basedow et ablation de la thyroïde en 2012
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