Nicolah a écrit :Bonjour à tous ,
ALIMENTATION
- 1L de jus de vert par jour (carotte-epinard-salade en tout genre-gingembre-crucuma).
- 2 bouillons de poule par semaine.
- 6 jaunes d'oeufs cru par semaine + les blancs d'oeuf cuits.
- Arret des céréales et glucide complexe ( amélioration de quelques symptomes )
- Huile de colza / huile de lin / huile de coco 2 cuillere a soupe par jour en rotation.
- Viande : 2 fois par semaine du poulet biologique et 2 fois par semaine du foie de veau biologique
- Pour les amidons j'ai gardé pomme de terre ( une fois par semaine ) et topinambour ( une fois par semaine )
- Lait végétaux ( amandes noix noix du bresil trempées ) deux fois par semaine.
SUPLLEMENT
- Chardon marie
- Bardane
- Desmodium
- Vitamine D3
- Aloe verra
- Vitamine C (2g/jour)
Bonjour Nicolas,
Perso j'aime bien ce type de liste qui consiste à identifier les aliments qui nous paraissent bons afin de consommer plus serein.
Opter pour ce type d'alimentatation à 23 ans est positif en soi. Je ne connaîs pas de près tes pathologies donc mon avis est d'ordre général.
Il y a deux types de lectures qui m'ont évitées de tomber dans le tout cru, mes lectures sur ls soufisme : "La nourriture contient les quatre éléments (chaud, humide, froid, sec) qui doivent s’équilibrer pour que le corps soit sain. " , infos confortées par mes lectures sur la médecine traditionnele chinoise.
À première vue, côté alimentation cela me semble pas mal : proteines, lipides, vitamines et minéraux. Pour le choix des légumes c'est assez simple, local et de saison. Je rajouterai des soupes tout simplement car j'adore ça et cela réchauffe le corps.
Les graines germées, le Ghee, bouillon de poule, foie, huile d'olive, purée de fruits et avocats sont je pense de bons aliments.
Je m'interroge sur ton choix d'huiles et l'absence d'oméga 3 et de magnésium dans tes compléments.
J'ai l'impression qu'il n''y a rien "d'inutile" dans les aliments que tu proposes ce qui me va aussi. Le plaisir de manger une bonne soupe, de bons oeufs me satisfait.
Manger conscient, certes, mais il me paraît aussi important de savoir lacher prise non pas en consommant de tout mais en arrêtant de se poser des questions à un moment donné. Etre suivi par un bon médecin à qui on transmet le relai et qui nous guide me paraît essentiel.
Syndrome pré menstruel, fatigue chronique, allergie au nickel.