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hello,je mange les fruits selon ces critères-là le plus souvent possible : biens mûrs, de saison et de "terroir".
du coup, les fraises, je les cueille moi même en pleine saison c' est à dire en alsace au mois de juin. hum, quel parfum dans ces cultures locales !!!!!! un délice pour mon odorat ultra sensible....
j' en consomme une partie, l' autre je congèle pour en faire des desserts en hiver à mon entourage.
pour les pastèques (euh, là non, pas de local...
à partir de juin et les melons (de provence et qui embaument la maison), plutôt juillet.à plus
et qui , biensûr, venait d'Espagne.
