Chicorée ?

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lydo

Chicorée ?

Message par lydo »

Bonsoir,

Utilisez-vous la chicorée ?
Si oui, sous quelle forme ? Moulue, en grains, liquide, bio ou autre... :gene:
Et comment la préparez-vous ? :?: :?: ;)

Bonne soirée :]


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maï
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Re: Chicorée ?

Message par maï »

Bonjour,
Ce post concernant un ingrédient alimentaire (chicoré), je me suis permise de le déplacer et de le mettre dans le garde manger où vous pourrez continuer votre conversation :
cliquer ici


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petzouille
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Re: Chicorée ?

Message par petzouille »

quelque soit la forme utilisée la chicorée est interessante car elle contient un PREBIOTIQUE..l'INULINE

qui est l'aliment de choix des PROBIOTIQUES

la colonisation de l'intestion par de bons probiotiques va etre un facteur limitant pour de nombreux germes indésirables

et en particulier tous ceux qui produisent les fameux antigenes bacteriens à l'origine du processus auto-immun

Bonne journee

PETZOUILLE


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lydo

Re: Chicorée ?

Message par lydo »

petzouille a écrit :quelque soit la forme utilisée la chicorée est interessante car elle contient un PREBIOTIQUE..l'INULINE

qui est l'aliment de choix des PROBIOTIQUES

la colonisation de l'intestion par de bons probiotiques va etre un facteur limitant pour de nombreux germes indésirables

et en particulier tous ceux qui produisent les fameux antigenes bacteriens à l'origine du processus auto-immun

Bonne journee PETZOUILLE
Voilà, une nouvelle très intéressante et rassurante pour moi qui ne comprend pas grand chose à la chimie des aliments et à la chimie en général :aille:
Je comprends seulement mes réactions... :berk1:

Depuis le début de l'année, je ne bois plus de café, à la demande du médecin (je prenais 1 verre maxi /jour)

J'ai sûrement quelques bénéfices :pausecaffé:

Merci Petzouille :hello:


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petzouille
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Re: Chicorée ?

Message par petzouille »

vous avez egalement de l'inuline dans l'artichaut et dans les salsifis

certes ..cela genere des "fermentations" mais c'est preferable aux "putréfactions"dues à d'autres bacteries

et en quantité raisonnable ,c'est probablement bénéfique

Bonne journee

PETZOUILLE


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Re: Chicorée ?

Message par lydo »

petzouille a écrit :vous avez egalement de l'inuline dans l'artichaut et dans les salsifis
Les artichauts, je consomme, mais malgré tout avec modération, les nouveaux commencent à arriver mais ils ont été "engraissés" avec quoi ? :mrgreen:
Les salsifis :o trop de mauvais souvenirs :pascontent2: pour l'instant je zappe...!

Bonne journée à vous, ici le soleil est loin........derrière un immense rideau de pluie :triste1:


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petzouille
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Re: Chicorée ?

Message par petzouille »

on doit avoir le même rideau
puisque je suis à TOULOUSE

Petzouille


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Re: Chicorée ?

Message par lydo »

petzouille a écrit :on doit avoir le même rideau
puisque je suis à TOULOUSE Petzouille
:P Suis au courant pour Toulouse et j'ai eu ma fille en direct ;-)


lydo

Re: Chicorée ?

Message par lydo »

petzouille a écrit :on doit avoir le même rideau
puisque je suis à TOULOUSE Petzouille
:malin1: Suis au courant pour Toulouse et j'ai eu ma fille en direct ;-)


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