Aimerait avis

[minouche]

Voilà, souffrant de spasmophile et de migraines ophtalmiques, je me suis mise au régime depuis Avril 2006 avec rémission partielle des symptômes et période de désencrassage pénible avec très grande fatigue. Petit à petit la période des vacances arrivant, la fatigue s'est estompée. Evidemment écarts pendant les congés d'été et à la rentrée toujours quelques symptômes comme problème de respiration, trouble de la vue, vertiges. Il y a maintenant 1 mois j'ai décidé d'arrêter de fumer et ma respiration ainsi que ma tachycardie se sont bien atténuées. J'ai en même temps fait attention à ma consommation de sucres afin de ne pas grossir. Puis 3 semaines plus tard retour d'une très grande fatigue avec vertiges et difficultés de concentration. J'ai revu mon médecin homéopathe qui a trouvé que j'avais des symptômes qui ressemblaient de très près à l'hypoglycémie. Il m'a donné des oligos + vitamines et prise de sang pour le taux de glycémie et m'a conseillé la crême Budwig du Dr. KOUSMINE le matin (1 yaourt de soja + 2 cc d'huile de noix + 1 banane bien mûre écrasée + 2 cc de germe de blé + raisins secs ou pruneaux + 2 cc de poudre de noisettes ou d'amande) + 2 tartines de pain au petit épeautre avec fromage de brebis ou de chèvre si encore faim. J'ai l'impression que je suis à nouveau en période de désencrassage survenue 3 semaines après l'arrête de la cigarette et diminution des sucres. Qu'en pensez-vous ? Je ne sais plus quoi penser.

[peluche]

coucou et je te conseille de ne pas prendre le pain et le fromage de brebis c'est déconseillé dans ce regime

courage et bises

[chocoline]

Peluche,
le pain au petit épeautre m'a été conseillé aussi dans le cadre du régime.
à voir ..... selon les sensibilités peut être.

[ulricha]

il contient du gluten ,donc pour un régime à 100% ...A vous de voir !!!
biz

[chocoline]

Ulricha, je ne comprends pas alors pourquoi les médecins favorables au régime Seignalet le recommande ??? je pense car ce ne sont pas des céréales mutées

on parle bien de PETIT EPEAUTRE


"Petit Epeautre ou Epeautre ?
Une confusion de vocabulaire existe depuis toujours entre le Petit Epeautre ou Engrain (Triticum Monococcum) et le Grand Epeautre (Triticum Spelta). Ces deux dénominations voisines définissent en fait des produits forts différents.
Au travers de la mention “Petit Epeautre de Haute-Provence” le syndicat vous assure la consommation d’une céréale locale et authentique n’ayant subi aucune manipulation génétique."

peut etre des spécialistes : Prof Petzouille ou d'autres personnes pourraient confirmer ....

[chocoline]

Pour information

http://www.belle-sante.com/actu/new_new ... d_news=180

régime seignalet pas incompatible avec petit epeautre

Bisous à tous

[chocoline]

Je viens d'appeler mon médecin qui me dit que le pain à l'épeautre peut être mangé sans problème.

Peut on savoir réellement ce qu'il en est ?

j'ai un doute maintenant et ne sais plus qui croire

[catalina]

et le germe de blé on peut??je croyais que non.

[catalina]

chocoline,j ai regardé le site du haut,et il dise que le petit épeautre,contient tres peu de gluten.donc il en contient quand meme un peu.
que faire?
[img]smile/malelovies.gif[/img]

[chocoline]

le germe de blé : non.
dans le doute l'épeautre on le laissera de coté et nous nous ferons un petit pain à la chataigne ....
depuis que je suis le régime .... jamais s'était posée la question de l'épeautre ; c'est mon médecin qui m'en a parlé.... et vlan là c'est le doute complet. Bon au placard !!!!

[catalina]

ok bon bah tanpis,on se consolera avec la chataigne