Question bouillon d'os!

Soutien, questions.
Règles du forum
Les témoignages de réussite ou d'échecs (bilans) sont à poster maintenant à la Petite Chambreici
Répondre
Ingrid
Colocataire
Colocataire
Messages : 830
Enregistré le : 15 oct. 2013, 19:04
Enquête de référencement : Amené ici par

Question bouillon d'os!

Message par Ingrid »

Voilà, j'ai lu les posts concernant le bouillon d'os de poulet , très intéressant.
Je me posais une question :

Peut-on faire du bouillon d'os avec des os à moelle de bœuf offert par mon boucher?


discopathie , hernie discale L5S1, sciatique, névralgie pudendale, endométriose digestive
anonyme12
Colocataire
Colocataire
Messages : 10127
Enregistré le : 30 sept. 2009, 19:04
Enquête de référencement : manon

Re: Question bouillon d'os!

Message par anonyme12 »

Ingrid a écrit :Voilà, j'ai lu les posts concernant le bouillon d'os de poulet , très intéressant.
Je me posais une question :

Peut-on faire du bouillon d'os avec des os à moelle de bœuf offert par mon boucher?
oui mais ce sera moins intéressant avec un gros animal (cartilages), plus résistant


Ingrid
Colocataire
Colocataire
Messages : 830
Enregistré le : 15 oct. 2013, 19:04
Enquête de référencement : Amené ici par

Re: Question bouillon d'os!

Message par Ingrid »

Ok, je vais le faire quand même vu que j'ai plusieurs os à moelle dans le frigo pour éviter qu'ils ne se perdent.
Mon compagnon est un grand amateur de bouillon.


discopathie , hernie discale L5S1, sciatique, névralgie pudendale, endométriose digestive
Répondre
  • Sujets similaires
    Réponses
    Vues
    Dernier message
  • Le bouillon d'os ?
    par Tytolica » » dans les soupes
    12 Réponses
    10839 Vues
    Dernier message par Tinka
  • Bouillon
    par frydek » » dans les soupes
    2 Réponses
    5524 Vues
    Dernier message par Pierre C.
  • Bouillon énergisant
    par Ambrechloé » » dans La kitchenette
    12 Réponses
    622 Vues
    Dernier message par vannades
  • Bouillon de volaille
    par Duroc » » dans Entrée
    8 Réponses
    1981 Vues
    Dernier message par entr2o
  • Bouillon de volaille
    par anonyme12 » » dans Recettes à base de volaille
    35 Réponses
    16841 Vues
    Dernier message par PatrickS
  • Bouillon aux quenelles de moelle
    par PatrickS » » dans les soupes
    7 Réponses
    8139 Vues
    Dernier message par PatrickS
  • Conservation du bouillon de poulet?
    par Ingrid » » dans La grande chambre
    3 Réponses
    1399 Vues
    Dernier message par entr2o
  • Bouillon d'os - cocotte minute
    par Lyna » » dans La grande chambre
    15 Réponses
    5868 Vues
    Dernier message par Lyna
  • bouillon de poule / poulet
    par clear » » dans les soupes
    17 Réponses
    9660 Vues
    Dernier message par saltarella
  • Bouillon aux quenelles de moelle
    par PatrickS » » dans les soupes
    2 Réponses
    4844 Vues
    Dernier message par PatrickS
  • Bouillon cube - quel ingrédient est déconseillé?
    par patricia06 » » dans Sauces et condiments
    11 Réponses
    6191 Vues
    Dernier message par PatrickS
  • bouillon cube sans cube
    par cecilie » » dans Sauces et condiments
    13 Réponses
    10289 Vues
    Dernier message par JOELLETIB

Retourner vers « Le dressing »