confiture maison

[saralou]

J'ai fait de la confiture rhubarbe/fraise..avec 1Kg 500 de fruit pour 500 gr de sucre a base de pectine et de gelifiant..puis je en manger de tps en tps au pt déj ou au gouter?
Merci

[anonyme12]

oui, avec modération (acide phytique + sucre).
=> 2 càs
Tu fais suivre de 100 ml de jus de citron (citrates) ou bien tu manges une mandarine / orange en entrée.
1 citron pour 500 ml d'eau.
1 jour sur deux ou 3 jrs semaine. On varie.

[saralou]

oui, avec modération (acide phytique + sucre).
=> 2 càs
Tu fais suivre de 100 ml de jus de citron (citrates) ou bien tu manges une mandarine / orange en entrée.
1 citron pour 500 ml d'eau.
1 jour sur deux ou 3 jrs semaine. On varie.

Oh!! bonne nouvelle;-).Merci
Ok,je mangerai une orange,avant..
1 jour sur 2,soit sur des crackers sarrasin ou sur mes pts pains "Nestor"
Comme je suis occupée a supprimer le sucre et,le chocolat,cela va m'aider
Ma confiture est moins sucrée;je progresse