graines de chia

[manon]

Bonjour à tous

Par mail j'ai reçu la question concernant les graines de chia : Sont elles compatibles avec le régime seignalet

J'avoue que je ne connaissais pas, j'ai trouvé ceci http://www.passeportsante.net/fr/Soluti ... a_salba_ps" onclick="window.open(this.href);return false;
Après avoir lu ceci est ce bien prudent ....

Précautions avec le chia

Contre-indications
Selon l’organisme européen Committee for Novel Foods and Processes, le chia présente un potentiel allergène qui n’est pas encore clairement déterminé3. Les personnes allergiques à d’autres graines (sésame ou lin, par exemple) devraient donc faire preuve de prudence à cause d’une possible allergie croisée.
Effets indésirables
Occasionnellement : malaises gastro-intestinaux.

J'attends vos avis pour transmettre le lien de cette discussion à la personne qui nous a interpellé

En vous remerciant d'avance

[PatrickS]

Bonjour,

On en a discuté sur pas mal de sujets, mais les messages sont noyés parmis les autres.
La seule discussion concernant directement cette graine est ici: http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum ... ia#p267160" onclick="window.open(this.href);return false;

[manon]

Merci Patricks , la honte pour moi , j'aurai pu faire une recherche ici avant de poser la question ....
Bref possible avec le régime... Encore que .....

[anonyme12]

Pas de problème.
Pour le problème des allergies, il y a des allergies croisées avec pas mal d'oléagineux. C'est donc une mise en garde logique.
Rien de bien spécial. On varie ...