Bonjour Lilly,
pour moi le sevrage fut radical, car j'ai du éradiquer les candidats albicans qui me bouffaient de l'intérieur. Je n'ai plus consommé de sucre et quasi plus de fruits (enfin genre 1 ou 2 max par jour) du jour au lendemain après que ma nutritionniste m'ait ordonné de le faire
!
J'ai perdu beaucoup de poids à l'époque mais j'ai tenu trois mois sans écart, j'avais vraiment la volonté de m'en sortir car cela faisait 3 ans que je souffrais nuit et jour au niveau du gros intestin, du dos (sciatique permanente) et de tout le système nerveux en général + autres bobos. Cela nuisait à ma vie de couple, à mon travail.......
Ma volonté fut mon allié, j'avais décidé de ne plus souffrir et comme j'ai très vite vu la différence, je me suis accrochée ! Bref, cesser le sucre m'a libéré ! Je conseille d'ailleurs à tout le monde de l'arrêter, c'est comme le tabac, c'est nocif pour la santé et je crois que cela n'améliore en rien l'état des personnes qui ont une maladie auto-immune quelle qu'elle soit.
Je dois juste aider mon compagnon à se sevrer ou à alléger sa conso de sucre donc je cherche des astuces et le xylitol en est une ! Désolée d'avoir parlé de desserts dans ce post, c'était un peu hors sujet. J'arrive à me passer de sucre sans soucis maintenant mais il est vrai que je mange énormément de fruits, cela calme surement les pulsions que j'aurais encore si je n'en mangeais pas et je bois beaucoup de thé rooibos ou tisanes pour calmer la faim ou l'envie de grignoter.....
Voilà pour mon parcours sans sucre.....
Sur ce, bonne soirée à tous !