Je suis perdue!

[val]

Je viens de finir de lire le livre de Jean-Marie Magnien "Réduire au silence 100 maladies avec le régime Seignalet" et j'avoue que je suis un peu perdue : à la fin du livre à la question 19 il dit que "tous les amidons issus des céréales interdites sont autorisés, l'amidon de blé, l'amidon de maïs y compris le dextrose de blé....." Je pensais que tout ça était interdit! j'ai tout supprimé y compris le dextrose, maltodextrose..... Qui pourrait m'éclairer?

[anonyme12]

l'amidon est un sucre. C'est la protéine / gluten qui est inappropriée.
Dextrose ou glucose, c'est pareil. Il faut éviter le sirop de glucose-fructose (saloperie).
Si un produit contient de l'amidon de blé ou de maïs, c'est OK à condition de lire 0 % pour la teneur en protéines.

[val]

ok merci Nestor, je vais pouvoir élargir mon alimentation car j'enlevais le dextrose!! il y en a presque partout!!!

[chriseli2]

Attention !!!!! car certains sont plus sensible que d'autres avec le dextrose, maltodextrine....
Tu pourras lire sur mon témoignage au paragraphe "3-4 gros coups de fatigue l’été 2011" mon expérience là-dessus
http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum ... 14555.html" onclick="window.open(this.href);return false;

[Profil Supprimé]

Bonjour Val , j'espère que tu vas bien...


Comme te le dit Chriseli, chacun doit déterminer ses propres seuils d'intolérance, une fois les exclusions "de base" effectuées et les cuissons respectées, les résultats sont varables selon les pathologies et les personnes.
Pour ma part, malgré que les "sucres" dérivés des blés (et autres céréales proscrites) ne soirent pas rigoureusement "pointés du doigt",il s'avère donc qu'ils me déclenchent diverses réactions similaires à celles des protéines incriminées.
Donc, dans ce cas comme dans tous les cas, il n'y a pas de vérité "globale". Chacun de nous doit s'adapter à ses PROPRES OBSERVATIONS.
Bonne journée Val, et encore merci pour les "bébés" qui sont toujours aussi vigoureux..

[val]

pierrette,
disons que ça pourrait aller mieux...je m'étais habituée à avoir beaucoup moins de vertiges(80% de mieux) et d'un coup tout me retombe dessus (vertiges que je gère mal du coup, douleurs un peu diffuses et raideurs du matins)...J'ai quand même eu quelques mois de répit, moi qui supporte ça depuis presque 15 ans! J'espère que ce n'est qu'un mauvais moment à passer. J'ai eu un gros stress il y a quelques mois, alors peut être est-ça aussi? (mon fils va sur ses 16 ans et c'est loin d'être drôle tous les jours!!)
Contente de te (et vous) lire chaque jour.

[Profil Supprimé]

je m'étais habituée à avoir beaucoup moins de vertiges(80% de mieux) et d'un coup tout me retombe dessus (vertiges que je gère mal du coup, douleurs un peu diffuses et raideurs du matins)...J'ai quand même eu quelques mois de répit, moi qui supporte ça depuis presque 15 ans! J'espère que ce n'est qu'un mauvais moment à passer

OUi Val, je pense sincèrement que c'est un "sale moment à passer".
Le fait que tu aies constaté que le "mieux", voire le "bien", était possible, est une sacrée référence !!!
Nous sommes des "malades" qui parvenons à le rémission grâce à nos efforts et choix alimentaires, cependant nous restons fragiles durant de longues années; Il est clair que les soucis, la fatigue, le stress; voire le moindre relâchement de notre hygiène de vie, nous ramènent illico presto à notre réalité... Je pense que tous ici sommes dans ce cas... Suite à un accident la semaine dernière, j'ai, moi aussi, été de nouveau victime de ces foutus vertiges pourtant bien "muselés" depuis plus d'un an...
Ce qui compte c'est qu'on aie compris comment les endiguer... donc on ne se laisse pas "avoir" trop longtemps, on revient à nos "fondamentaux" d'attaque (chacun les siens...), et ils s'en vont ces fichus "bobos", cette fois comme les précédentes...
Je comprends bien ce que tu dis; chaque fois on a le sentiment de "régresser"; on a l'impression que tout va recommencer "comme avant"; c'est une sorte d'angoisse encore bien vivace en nous... mais non, non et non... ce n'est qu'un passage que nous savons désormais juguler...
L'hiver a été long et difficile pour nous tous. Le printemps, malgré tout le bien qu'il nous apporte, est tout de même une sorte de "rupture" d'un équilibre interne qui s'est forgé durant ces derniers mois; il y a donc un nouvel équilibre à trouver pour les mois venir, et nous le trouverons... nos organismes désormais libérés de leurs poisons sauront faire "leur boulot"; je le redis: c'est juste un moment difficile à passer, nous avons désormais confiance en nous n'est-ce-pas?
Gros bisous Val, tu as raison, la vie n'est pas facile tous les jours.. mais, bon sang, comme on l'aime cette vie... non?

[val]

Oh que oui, tu as raison Pierrette je l'aime cette vie malgré tous ces bobos!
c'est fou comme tu décris exactement ce que je ressents....c'est tout à fait ça. Merci pour ces mots qui me touchent et me réchauffent le cœur et le moral! Allez "ATTITUDE" comme dirait le coach de basket de mon fils!!!Réaction!Réaction!!!
Bisous Pierrette