=> Es-tu consciente que notre organisme (cellules), surtout le cerveau et les artères, ont un besoin vital de bonnes graisses (non dénaturées) (en proportions ad hoc).le seul "gras" comme tu dis, que je consomme, c' est une cuil à soupe d' huile de colza dans mes crudités midi + 1 autre le soir.
ainsi qu' un mini mini chouya d' huile d' olive de temps en temps
Les lipides sont nécessaires entre autre pour la thermorégulation, la communication et les échanges cellulaires.
Alzheimer guette le mangeur ignorant l'utilité des bonnes graisses.
Et ce n'est pas une question de régime. Voir à ce sujet "l'hypothèse lipidique" qui a du plomb dans l'aile ...
Exemple flagrant du conditionnement:
0 % de MG
=> Un yaourt normal aux fruits fait en général 125 k. Un Sveltesse double 0 % aux fruits fait 60 k..
Ne vous braquez pas sur le 0 %. Entre un yaourt 0 % (en réalité 0.9, donc 1 %) et un yaourt normal à 3 % de MG cela ne fait que 15 K/calories de différence. Regardez plutôt le nbre total de calories. C’est le sucre ajouté qui est primordial. Mieux, l’ensemble ….
Un petit truc pour vous y retrouver : tant que le rapport lipides / Protéines ne dépasse pas 1, c'est bon.
Il y a évidemment d'autres paramètres ...