graines germées : mode d'emploi

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proserpine
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graines germées : mode d'emploi

Message par proserpine »

Je veux me lancer dans les graines germées mais, pour l'instant, je n'ai que du riz et des lentilles : ça peut aller pour un début ? Quelle quantité cultiver (pas de germoir, seulement les moyens du bord)
Une question qui me taraude : que mange-t-on ? le germe bien sûr, la graine (n'est-ce pas trop dur ?). et quid des racines ?
Merci de vos indications car pour l'instant je nage...


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anonyme12
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Re: graines germées : mode d'emploi

Message par anonyme12 »

Bonjour
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http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum ... nalet.html" onclick="window.open(this.href);return false;
:lettre:
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Re: graines germées : mode d'emploi

Message par lola »

Il vaudrait mieux que tu attendes d'avoir acheté des graines faciles à germer, haricot mungo, alfalfa par exemple, pour commencer.

Talia a tout expliqué en détails avec même des recettes.
L'appart est grand, suis le lien que t'indique Nestor.

:bisou:


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PatrickS
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Re: graines germées : mode d'emploi

Message par PatrickS »

Bonjour,

Que mange t'on?
Pour le riz, l'idéal est de le faire prégermer, puis on le cuit.
Les lentilles c'est pareil, mais on peut aussi manger toute la plantule dès qu'elle prend forme de pousse, mais c'est un peu farineux.
Je trouves que le sarrazin est très agréable. Si tu as du quinoa, tu peux aussi l'essayer (je n'en ai jamais fait.
Personnellement, je rinces pour éliminer le maximum de cosses et je manges tout (racines comprises)
Pour le matériel (avant d'en acheter), tu prends un bocal en verre que tu couvres avec une gaz (fixée avec un élastique) pour vider en filtrant le bocal. C'est le même système que le bocal germoir que tu vois sut la première photo, à droite, sur ce post: http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum ... 11174.html" onclick="window.open(this.href);return false;

Patrick


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https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360

Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
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Re: graines germées : mode d'emploi

Message par anonyme2 »

Les lentilles germent très facilement et très rapidement, moi j'ai commencé avec les lentilles bio de mon épicier, et c'est ce qui m'a encouragée à continuer... mais après avoir essayé l'alfalfa et le radis, j'ai fini par abandonner les lentilles dont les plantules sont beaucoup plus rêches. Mais je trouve que pour un début c'est bien, parce que sans souci!
:bisou:


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Re: graines germées : mode d'emploi

Message par marya »

J'ai en mains le mensuel biocontact " offert par les biocoop.un article trés complet sur les graines germées
je ne sais pas faire, sinon j'aurai scanné les tableaux. trés trés intéressant :lettre: :lettre:


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Re: graines germées : mode d'emploi

Message par talia67 »

hello proserpine,

c' est top que tu te mettes à cultiver les p'tites bestioles vivantes !! ça boostera vraiment ta santé ! :fetev: :fetev:

comme te l' ont dit nestor et lola, lis bien les posts de la pièce "germoir seignalet", en particulier, pour débuter les mini cours avec photos. ça t' aidera grandement. tu verras.

les indications données par patrick et marya, tu les retrouveras aussi dans cette pièce.

je te souhaite une agréable lecture, très très très très instructive et encore plus plus plus plus bénéfique à tes p'tites cellules, si si :fetev: :fetev:

à bientôt, proserpine :bisou:


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Re: graines germées : mode d'emploi

Message par proserpine »

Merci à tous et particulièrement à Patrick qui, comme toujours, est très précis dans ses réponses. J'ai déjà consulté le "germoir" mais je vais y retourner pour bien m'imprégner des méthodes...


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Re: graines germées : mode d'emploi

Message par sakurasaita »

j'ai bien envie de le faire avec un bocal en verre et une tulle mais en fait je ne vois pas le système
une fois les graines immergées dans l'eau ensuite on les place comment? sur la tulle? comment incliner le pot?

j'ai des graines de fenugrec


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Re: graines germées : mode d'emploi

Message par proserpine »

Le tulle, on le met SUR le pot avec un élastique pour le fermer : ça permet de pouvoir égoutter les graines sans les perdre. Maintenant pour l'incliner, rien n'étant prévu avec ce système, moi je mettais mon bocal à l'envers sur un égouttoir pour que l'eau s'évacue. Puis, qd j'estimais que c'était bon, je le retournais à l'endroit pour continuer la germination.
Bon, je me suis procurée des bocaux-germoirs, et j'avoue que le système pour incliner le pot est super pratique.


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Re: graines germées : mode d'emploi

Message par talia67 »

hello sakurasaita,

un germoir maison en effet n' a pas de pied pour l' inclinaison.
tu fais comme proserpine disait : tu places la tête complètement à l' envers pour l' égouttage. attention toutefois que ce soit un endroit propre afin de respecter l' hygiène...
toutefois, perso, je couchais ensuite le pot en verre en le bloquant avec autre chose pour qu' il ne roule pas. ça marche aussi. et ensuite, tu égouttes à nouveau.

sinon, d 'autres personnes plaçaient ce pot gemoir maison sur l' égouttoir à vaisselle. là, l' inclinaison est top, comme celle du bocal germoir acheté. mais bon, perso, j' ai un hic concernant l' hygiène méticuleuse....

bonne culture maison, sakurasaita :pour-Talia:

:pom-pom: :pom-pom: :pom-pom:

:bisou:


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Profil Supprimé

Re: graines germées : mode d'emploi

Message par Profil Supprimé »

Coucou...

J'utilise les bocaux et le tulle élastiqué moi aussi (je n'ai qu'un germoir offert par mon amie :lettre: )
Les bocaux "tullés" je les incline dans un bol individuel que je lave bien à chaque arrosage, ainsi cela s'écoule dans de bonnes conditions et ils ne roulent pas.
:bisou:


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Re: graines germées : mode d'emploi

Message par sakurasaita »

ok merci :)
j'ai voulu acheter un germoir bocal en verre seulement le plastique vert je ne sais pas s'il contient du bisphenol A ou autre...


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