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c'est mieux de se lever 15' plus tôt mais si ce n'est pas possible, on procède de la manière suivante:mami31 a écrit :bonjour! est ce que cette créme préparé a l'avance se garde bien ai frigo?
On attend la dernière minute pour ajouter les graines et oléagineux, déjà moulu du jour avant.
On prépare, le jour soir avant, les fruits séparément en y ajoutant bien le jus d'un demi-citron afin de préserver de l'oxydation. Ainsi il y aura moins de pertes ...
Juste avant de manger on réunit les graines et / ou oléagineux à la préparation de fruits stockés au frigo pdt la nuit.