menus du mois d'avril
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crêpes au sarrasin à la confiture de figues ou d'oranges
thé vert à la bergamote
Déjeuner
salade verte, poivron rouge tomates cerises cébettes
sauce:colza olive tamari ail vinaigre balsamique
maquereaux grillés
p de t vapeur
diner
soupe de légumes ce qu'il ya dans le frigo(carottes- p d t -poireaux- topinambours- persil
omelette aux épinards frais et aperges
- maï
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- maï
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- mam
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- cori
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- Citation : le tout c'est de poursuivre son chemin,étonnament,temps bien que mal on y arrive
cafe chico 1 crepe sarasin 2 dattes 1 figue 1 abricot
matinné 1pomme 1 banane jus de fruits
14h
olive noire 10 1 avocat 1tomate batton de fenouil mayo colza
2 oeufs coque 1 crepe sarasin
ratatouille + riz aux epices eau
endive salade (hui oli vin cid persil ail echa nori)
1 ya soja au cucurma
2 c chocolat 72% 1/2 vin
17h30 1cafe chico
19h30 1 pomme
22h
1 avocat carottes rappées fenouil mayo 3 champi de paris
1/2 bol ratatouille et riz eau
salade laitue (sauce idem)
1 soja cucurma 1/2 vin 1gal de riz
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café, madeleine avec carré de chocolat, jus d'orange, banane.
Ce midi:
salade verte
saumonette cuite vapeur avec mayonnaise (maison) pommes de terre persillées ou ratatouille
gâteau de semoule (riz) avec raisins de corinthe
Ce soir:
asperge
saumonette (j'espère qu'il m'en restera de midi)
ratatouille
fruit
- maï
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Ce matin :crêpes au sarrasin, 3 , avec de vraies framboises décongelées saupoudrées de sucre vanillé (fabrication maison, des bâtons de vanille dans du sucre brun)
Déjeuner
Salade verte
cuisses de poulet bio au massalé (je n'en mange pas souvent , alors tant qu'à faire...)
Brocolis , courgettes vapeur
Dîner
quinoa pois chiches brocolis, tamari huile colza olive
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p'tit déj:
cacao van houten avec lait de riz et sucre intégral
crêpes de riz
dej :
kiwi
tagliatelles de riz à la sauce cuisinée au piment fort (monoprix gourmet)+ ail frais + ail ordinaire doré dans l'huile d'olive + quelques olives noires
poire
café
diner :
radis noir
salade de crudités : carotte rapée, concombre, avocat, chou-fleur, ail frais
huile d'olive+colza+noix, vinaigre de vin, moutarde à l'ancienne.
deux pommes
un carré de chocolat et quelques amandes
tisane de feuille de cassis
bon dimanche soir!
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Deux oeufs brouillés
yaourt soja+graines de lin
1 pomme
Midi :
Salade composée de mâche, tomates, champignons, asperges, et magrets de canard séchés ( huile d'olive, vaigre balsamique, gomasio )
Ananas frais.
Soir :
Quinoa en taboulé ( citron , huile d'olive, menthe )
Ratatouille et crevettes fraiches.
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- maï
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