Help.....cuiseur vapeur
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Je ne connais pas le type de cuit vapeur que tu utilises.
Pour ma part pour la cuissons vapeur je met de l'eau dans le réservoire et si le niveau baisse trop avant que les mets soient cuits j'en rajoute en cours de route.
Le temps de cuisson dépend de la quantité de légumes, (le plus simple est de vérifier si la pointe d'un couteau rentre bien ou de gouter)
Pour la cuisson du riz j'utilise toujours le dosage de base du pilaf : 1 volume de riz + 2 volumes d'eau et 20 minutes de temps de cuisson ... mais ce n'est pas une cuisson vapeur !
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