Plats en terre

Répondre
Tatina

Plats en terre

Message par Tatina » 10 févr. 2017, 14:24

J'AI CHERCHE DANS LES DISCUSSIONS, J'AI TROUVE A PROPOS D'UN TAJINE OU ROMERTOPF, MAIS JE VOULAIS M'ASSURER SI C'EST POSSIBLE DE SE SERVIR DE PLAT EN TERRE LA PLUPART SONT VERNISSES?
MERCI DE VOS REPONSES.



Avatar du membre
PatrickS
Participants à la Gérance
Participants à la Gérance
Messages : 13776
Enregistré le : 11 févr. 2009, 15:35
Enquête de référencement : moteur de recherche + lien de Petzouille
Citation : Un jour à la fois
Localisation : Saint Cosme en Vairais (Sarthe)
Contact :

Re: Plats en terre

Message par PatrickS » 10 févr. 2017, 17:03

Bonjour,

Ces "vernis" ne sont pas des peinture/vernis qui sèchent. Ils sont cuits, c'est donc plutôt un émaillage (prévu pour la cuisson).
Par contre le Römertopf est brut. Avant de l'utiliser, on le plonge dans de l'eau (pour qu'il l'absorbe) et ensuite on l'utilise pour la cuisson (uniquement au four, jamais sur une plaque ou un feu)

Patrick
SEP primaire progressive depuis 2002, seul traitement: le régime Seignalet depuis fin mars 2009


https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360

Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php

Répondre
  • Sujets similaires
    Réponses
    Vues
    Dernier message
  • DESSERTS ET PLATS POUR LES FÊTES
    par kate » 04 déc. 2018, 18:53 » dans Desserts inclassables
    15 Réponses
    675 Vues
    Dernier message par kate
    18 déc. 2018, 21:23
  • Congeler des plats faits maison et réchauffage ???
    par cocobzh » 05 févr. 2019, 15:05 » dans La grande chambre
    13 Réponses
    212 Vues
    Dernier message par cocobzh
    07 févr. 2019, 10:09
  • soupe de fèves et plat de fèves (recette périgourdine) :2 plats en un seul
    par Collette » 11 juin 2017, 14:35 » dans Recettes qu'à base de légumes
    4 Réponses
    1455 Vues
    Dernier message par Collette
    11 juin 2017, 19:19
  • Au nom de la Terre
    par Laurette » 13 mai 2013, 21:59 » dans La salle home vidéo
    8 Réponses
    1376 Vues
    Dernier message par mounette
    15 mai 2013, 07:56
  • amande de terre
    par cecilie » 09 avr. 2010, 18:47 » dans Les ingrédients
    4 Réponses
    3334 Vues
    Dernier message par anonyme12
    02 juin 2013, 19:55
  • le tremblement de terre de 85
    par gwenn-aelle » 20 sept. 2005, 21:09 » dans La cave
    2 Réponses
    758 Vues
    Dernier message par gwenn-aelle
    19 sept. 2005, 18:32
  • LA VIE SUR TERRE EN DANGER !
    par olivier » 03 janv. 2007, 12:20 » dans La cave
    89 Réponses
    3617 Vues
    Dernier message par jpls
    17 nov. 2006, 18:30
  • TREMBLEMENT de TERRE
    par gigi » 25 oct. 2006, 15:16 » dans Archives du Vestibule
    2 Réponses
    320 Vues
    Dernier message par petzouille
    24 oct. 2006, 22:28
  • La pomme de terre
    par tournesoll » 07 sept. 2008, 10:02 » dans Le dressing
    5 Réponses
    511 Vues
    Dernier message par chris34
    06 sept. 2008, 13:51
  • TREMBLEMENT de TERRE
    par gigi » 25 oct. 2006, 15:16 » dans Archives du Vestibule
    2 Réponses
    295 Vues
    Dernier message par petzouille
    24 oct. 2006, 22:28
  • Gratin de pommes de terre
    par maï » 25 janv. 2010, 13:55 » dans Recettes qu'à base de légumes
    8 Réponses
    4394 Vues
    Dernier message par cocotte
    26 janv. 2010, 20:53
  • Antibiotiques, et tout est par terre...
    par Lavieenrose » 13 sept. 2015, 14:38 » dans Le dressing
    6 Réponses
    714 Vues
    Dernier message par Laurette
    13 sept. 2015, 17:35
  • entre ciel et terre
    par nanie63 » 28 janv. 2008, 17:37 » dans La Chambre d'Amis
    9 Réponses
    387 Vues
    Dernier message par cori
    26 janv. 2008, 09:59

Retourner vers « Les ustensiles »