Remplacer le beurre ?
- chocoline
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Pour les crepes ... tu peux les cuire en mettant une goutte d'huile dans la poele
Bonne dégustation
chocoline
Début des douleurs 2004
Syndrome de Gougerot-Sjorgen atypique (sans syndrome sec) diagnostiqué par biopsie salivaire 07/2010
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Je remplace le beurre .... par rien!
Je n´ai plus besoin de beurre, effectivement pour les crêpes,j´utilise de l´huile d´olive s´il en faut ( tu peux faire tes crêpes sans matières grasses...) sinon je me fais mes tartines avec de la purée d´amandes ou du tahin ou du sojami ou du yaourt au soja assaisonné avec des fines herbes, échalottes etc...
Essaie...!!
A+
Vassilissa
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- manu
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pas très ancestral comme repas, plutôt contemporain rural, mais pourquoi pas de temps en temps lacher la pression...
si la cuisson est à feu doux
sinon, moi je remplace systématiquement le beurre par l'huile d'olive, avec la cuisson, les composés volatils disparaissent (plus d'odeur), enfin je ne la remarque jamais.
manu
Attention malheureusement Manu s'est fait hacké son site qui était pourtant super intéressant , dès que l'on clique sur le lien , un téléchargement s'opère , ne donc pas tenté de l'ouvrir , allez plutôt sur son blog http://alimentation.canalblog.com/
Manon
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Pour les crepes ... tu peux les cuire en mettant une goutte d'huile dans la poele
Bonne dégustation
chocoline
[/cit]
comment s'appel ce type de beurre ss lactose? vendu sous quelle marque?
- petzouille
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Ce GHEE se conserve mieux que le beurre...du fait de l'absence d'acides gras insaturés
Bonne journée
PETZOUILLE
De MENDELEIV à MENDEL
La VIE ...et la PENSEE
Ne sont que...CHIMIE"
- bibic46
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big bisous prof :jap: kristianne
- chocoline
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- Citation : Carpe Diem
- Localisation : Le sud de la France
j'en rachète et vous donne la marque
il s'agit d'un emballage rond
je vous dis cela prochainement.
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- chocoline
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- Citation : Carpe Diem
- Localisation : Le sud de la France
et prends ton bouquin
tu auras l'impression d'être près de chez nous en provence
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- Citation : Carpe Diem
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Vitaquell Extra Bio (celle sans proteine de lait)
en vente dans les magasins Bio
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