vinaigre de cidre bio village
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vinaigre de cidre bio village
Il contient de la caséine lui aussi ! Et oui!
Je me suis faite avoir!
Alors je vais le garder pour me masser les points sensibles , espérant que ma peau sera plus coriace que la protéine de lait. Et que celle-ci ne passera pas la barrière.
Sinon si vous avez de suggestions pour l utiliser ! Je suis preneuse.
En tout cas, ceci pour dire que même en regardant les étiquettes on peut se faire avoir. Car je pense bien l avoir regardée cette étiquette , mais un rayon de soleil a du passer par là. Et m éblouir !
- Laurette
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Re: vinaigre de cidre bio village
C'est dingue !
Je n'aurais pas eu l'idée de vérifier. D'ailleurs je vais filer regarder la composition de celui que j'utilise !
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Re: vinaigre de cidre bio village
A améliorer les bienfaits du vinaigre pardi !
- Collette
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Re: vinaigre de cidre bio village
Mais j'étais en rupture et chez acheté (je crois chez inter, celui de la marque rustica : il y a aussi de la caséine de lait.
Pour l'utilisation : tu peux te rincer les cheveux avec.
Ou l'utiliser comme du vinaigre d'alcool dans ton ménage : lessive, WC, etc..
dans l'eau de lavage de la salade pour faire recroqueviller tous les insectes, limaces et escargots.
Ce n'est pas le même prix, c'est dommage, mais ce serait encore plus dommage de se rendre malade.
Merci de le souligner, cela avait été il y a plusieurs mois, mais j'avais oublié de vérifier.
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viewtopic.php?f=151&t=20577&p=339315&hi ... se#p339315
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Re: vinaigre de cidre bio village
Oui tu peux t'en servir pour détartrer la machine a café par ex
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
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Re: vinaigre de cidre bio village
je viens de vérifier mon étiquette.
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Re: vinaigre de cidre bio village
J ai acheté du bioster à la biocoop mais rien n est écrit de particulier. A part vinaigre de cidre (pomme à cidre ) on ne me parle pas de vache à lait ! ( ça c est nous pour eux! )
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Re: vinaigre de cidre bio village
J'ai vérifié tous mes vinaigres (cidre et autres), tout est OK hormis quelques sulfites éventuels.
Je prends mon vinaigre de cidre bio chez U.
Ca va sentir le propre chez toi !!!
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Re: vinaigre de cidre bio village
Pour répondre à la question: que fait la caséine la dedans?
On utilise du blanc d'oeuf et/ ou du lait pour "coller" les impuretés. Après décantation, les amas de protéines et impuretés sont filtrés et éliminé.
Mais il peut en rester des traces, c'est pour cela qu'on les évites.
Patrick
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Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
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Re: vinaigre de cidre bio village
Sauf qu'on ne précise jamais pour le vin.
Avis aux amateurs de vin???
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Re: vinaigre de cidre bio village
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Re: vinaigre de cidre bio village
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Source: http://www.dico-du-vin.com/clarification-vinification/" onclick="window.open(this.href);return false;La caséine : principale protéine du lait, utilisée sous forme de caséinate de potassium plus soluble dans l’eau. Colle énergique, utilisée surtout sur blanc pour sa capacité à éliminer les polyphénols oxydés (jaunes). Elle doit être incorporée très progressivement car elle coagule instantanément en milieu acide.
Elle n'est que peu utilisée pour le collage, plutôt contre l'oxydation (vin de pas très bonne qualité) et pour ainsi dire pas pour les vins rouges.
Comme c'est un allergène important (il y a une liste de 14 allergènes à noter IMPÉRATIVEMENT sur la composition, on devrait normalement être tranquille si ce n'est pas noté. Attention, si vous avez des troubles de la vision, de la parole, de la marche... ce n'est as du à la caséine, mais à la quantité de vin.
Patrick
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Re: vinaigre de cidre bio village
Dans ce cas, passes au marc de Gewüztraminer (fait uniquement avec du raisin Alsacien).océan1 a écrit :.... ce qui prouve que je ne suis pas allergique au raisin, ......!
A boire bien frais. Et si tu compte descendre la bouteille, couche toi d'abord.
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