produits supermarché sans gluten

Répondre
Avatar du membre
pupuce21
Colocataire
Colocataire
Messages : 34
Enregistré le : 16 mars 2010, 14:08
Enquête de référencement : google
Localisation : Nancy 54

produits supermarché sans gluten

Message par pupuce21 »

bonjour à tous,

que pensez-vous des produits schar et des pâtes sans gluten (composée de maîs) ?

merci de vos réponses.


Avatar du membre
manon
Site Admin
Site Admin
Messages : 12373
Enregistré le : 27 sept. 2004, 00:00
Enquête de référencement : Livre
Citation : ,Vieux texte biblique"On meurt plus sur sa marmite que de famine"
Localisation : Paris
Contact :

Re: produits supermarché sans gluten

Message par manon »

Coucou ma belle

Que pensez-vous des produits schar et des pâtes sans gluten (composée de maîs) ? : J'en pense que les personnes qui ont la maladie coeliaque et qui ont le moral à zéro et fatigués et de ce fait vont à des consultations psychologiques car on leur fait croire que cela vient du problème de la non acceptation de leur maladie, et de leur difficulté à faire le régime d'éviction feraient bien de ne pas en consommer, donc tu as ma réponse !

Rien de mieux que de faire soi-même son pain , ses crêpes et ses gâteaux avec des farines autorisées.

Pour toi qui démarre je te donne le truc, dans un bol tu bats un oeuf tu mets de l'eau, de la farine de pois chiche , on en trouve dans plein d'épiceries, il faut que le mélange soit fluide mais consistant, et tu verses par louche dans une poêle légèrement huilée, tu auras peut être ainsi deux à trois crêpes qui vont t'aider à te caler, à toi d'y ajouter des ingrédients par-dessus, comme un oeuf, des miettes de thon, par exemple..

C'est la chose à recommander quand on est épuisé en début de régime.

Courage à toi
:bisou: Manon


Avatar du membre
dubbleace
Colocataire
Colocataire
Messages : 2868
Enregistré le : 08 janv. 2007, 00:00
Enquête de référencement : Amené ici par
Citation : la racine de l agitation de l esprit est l ignorance
Localisation : saone et loire

Re: produits supermarché sans gluten

Message par dubbleace »

voila tu as eu ta reponse rien a y ajouter
von courage a toi


Avatar du membre
pupuce21
Colocataire
Colocataire
Messages : 34
Enregistré le : 16 mars 2010, 14:08
Enquête de référencement : google
Localisation : Nancy 54

Re: produits supermarché sans gluten

Message par pupuce21 »

Merci Manon je vais tester ton idée "casse croute" j'ai trouvé de la farine de pois chiches en magasin bio.
:bisou:


Avatar du membre
PatrickS
Participants à la Gérance
Participants à la Gérance
Messages : 16692
Enregistré le : 11 févr. 2009, 15:35
Enquête de référencement : moteur de recherche + lien de Petzouille
Citation : Un jour à la fois
Localisation : Saint Cosme en Vairais (Sarthe)
Contact :

Re: produits supermarché sans gluten

Message par PatrickS »

Bonjour,

Ne pas oublier que le maïs est INTERDIT.

A+ Patrick


SEP primaire progressive depuis 2002, seul traitement: le régime Seignalet depuis fin mars 2009


https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360

Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
Avatar du membre
celinechti
Colocataire
Colocataire
Messages : 700
Enregistré le : 24 sept. 2009, 14:16
Enquête de référencement : sur le site de Seignalet
Citation : Une pincée de moral, une pincée de courage, une autre de volonté et on s'y tient jour après jour
Localisation : Pas de Calais

Re: produits supermarché sans gluten

Message par celinechti »

Bonsoir,

Si tu n'aimes pas la farine de pois chiches comme moi, tu peux utiliser la farine de riz. J'achète du riz premier prix que je mouds dans une moulin et hop de la farine pas chère, fraîche.

Pour les produits Schar, ils sont délicieux. Mais le souci est qui'ls contiennent du maïs. Il n'y a pas de gluten dedans, cependant c'est une céréale mutée et beaucoup de colocataires réagissent mal à cet ingrédient.

Je le tolère trés bien. Je consomme de temps en temps de genre de produits. Je dois cependant t'avertir que la composition de ces produits n'est pas aussi naturelle qu'un gateau maison. Je suis allée chercher un paquet de mon placard pour t'écrire les ingrédients :

Biscuit 80 % : Amidon de maïs, huile de palme non hydrogénée, farine de maïs, sucre de canne, farine de riz, sirop de glucose de maïs, fécule de pomme de terre, sel, colorant : caramel, arôme vanille, poudre à lever : carbonate d'ammonium, émulsifiant : lechitine de tournesol.
Chocolat noir 20% : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, poudre de vanille.

Fais du mieux que tu peux. Tiens nous au courant. Amicalement Céline.


Image

"QUE TON ALIMENT SOIT TON MEDICAMENT" HIPPOCRATE
Avatar du membre
pupuce21
Colocataire
Colocataire
Messages : 34
Enregistré le : 16 mars 2010, 14:08
Enquête de référencement : google
Localisation : Nancy 54

Re: produits supermarché sans gluten

Message par pupuce21 »

Bonjour Céline,

je pense ne pas consommer ces ingrédient désormais, si on veut que le régime fonctionne...
un peu déçu parce que j'avais acheté beaucoup de produits sans gluten de shar et ils sont chers!
tanpis...je suis vos conseils les amis!
merci beaucoup

:bisou:


Répondre
  • Sujets similaires
    Réponses
    Vues
    Dernier message

Retourner vers « Les ingrédients »