QUELQUES NOUVELLES

[ulricha]

Dernier message de la page précédente :

Bonjour Charles ,attention aux pâtes sans gluten ,certaines contiennent du maïs .
biz

[fleur]

bonjour a tous

Ulricha comment savoir si les pàtes sont sans maïs, je les achete dans un magasin bio
et je fait confiance à la commerçante, j'espere que je fait bien.

merci et bonne journee
fleur

[syl]

charles continue tes efforts car dans le livre de seignalet il y a des témoignages où le régime a été efficace 1an aprés le début..

prends tu des compléments, c'est trés important pour aider au début?

et fais le régime à 100%..

t'inquiètes pas on est tous là et on a tous eu des doutes mais mets toutes les chances de ton côté!!

[syl]

pour les pâtes sans gluten c'est précisé sur le paquet si il y a du maïs ( voir les ingrédients )

ps : perso je ne supporte pas les pâtes sans gluten, sans maïs, à base de riz?? surprenant mais c'est comme ça alors j'ai déjà souffert 2fois aprés les avoir manger donc je n'en veux +!!

[fleur]

merci syl

fleur

[manu]

petite remarque.

D'après ce que je lis, tu fais le régime à 100%... même plus: cuire n'est pas interdit: c'est la durée et le température qui faut limiter. Après ça, tu peux cuire à la vapeur, à l'étouffée, au bouillon...

Donc tu voies, il y a des aménagements possibles pour te rendre la vie encore plus agréable.

Peut être est-ce l'équilibre du terrain qui est à revoir? Je ne sais pas si ceux qui ont consulté des homéopathes peuvent avoir des idées sur les solutions que pensent apporter cette voie?

Sinon, quel traitement prends tu? (Ben ouais, on est pas des extrémistes, si tu as mal, il faut aussi accepter de se soigner avec des médicaments). Perso, le régime a stoppé la maladie, mais sans traitement, je n'iras pas très bien donc je suis dépendant des 2: le régime + le traitement, si je fais l'impasse sur l'un... aïe.

Quels sont les derniers résultats NF+crp+VS?

à bientôt

Manu

[charles]

[cit]manu a dit : petite remarque.

D'après ce que je lis, tu fais le régime à 100%... même plus: cuire n'est pas interdit: c'est la durée et le température qui faut limiter. Après ça, tu peux cuire à la vapeur, à l'étouffée, au bouillon...

Donc tu voies, il y a des aménagements possibles pour te rendre la vie encore plus agréable.
Quelques précision au sujet de mon régime, si je vous est dit que je le suivai à 95 %. C'est parce que, bien que je détaille les étiquettes dans certain produit, trace de blé, trace de lait,quant à la cuisson je ne suis pas certaine de toujours cuire de la bonne manière, et aussi lorsque je mange à l'extérieur. Je prends des compléments alimentaires, et aussi de l'homéopathie pour mes mains qui me brulent constamment.L'effet n'est pas très spectaculaire.Pour les traitements médicamenteux, je prend du topalgic 200 mg 2 par jour, ce qui me soulage un peu,je ne peut m'en passer, sinon les douleurs sont trop violentes,sinon rien d'autre Tous les AINS que j'ai essayer, se sont révélés inefficace, j'ai mème eut un traitement pendant 6 mois en milieu hospitalier (rémicade) sans résultat.Je pense vous avoir donné un peu d'explications.Comme vous voyez, je n'ai pas beaucoup de solution,le topalgic est mon seul soutien, c'est pourquoi j'espère beaucoup du régime, car tous mes traitements ont été des échecs.POUR Pour répondre au sujet de la vitesse de sédimentation elle est de 11.

Peut être est-ce l'équilibre du terrain qui est à revoir? Je ne sais pas si ceux qui ont consulté des homéopathes peuvent avoir des idées sur les solutions que pensent apporter cette voie?

Sinon, quel traitement prends tu? (Ben ouais, on est pas des extrémistes, si tu as mal, il faut aussi accepter de se soigner avec des médicaments). Perso, le régime a stoppé la maladie, mais sans traitement, je n'iras pas très bien donc je suis dépendant des 2: le régime + le traitement, si je fais l'impasse sur l'un... aïe.

Quels sont les derniers résultats NF+crp+VS?

à bientôt

Manu [/cit]

[izzaaa]

Par rapport a ce qu'ont dit les autres j'eliminerais le poulet, on est plusieurs a supporter le canard mais pas le poulet. Je ne supporte pas non plus les pates sans gluten je pense qu'il y a toujours des trucs pas tres catholiques a commencer par le mais. N'hesites pas a faire des cuissons vapeur et a rajouter des legumineuses (lentilles, haricots, pois chiches...) qui aident a ne pas maigrir.
Bien sur n'oublies pas les complements et fais bien attention aux graisses: le moins possible car ca encourage l'inflammation surtout les charcuteries, les viandes grasses, l'huile de tournesol... se contenter du colza et de l'huile d'olive pendant quelques semaines peut etre une bonne idee pour voir.
Ne pas hesiter a forcer sur la vitamine C, meme 5 gr par jour peuvent etre necessaires si tu es en forte carence ou malade depuis longtemps.

Bonne continuation
Izzaaa

[petzouille]

dans la mesure ou l'on sait que dans la maladie coeliaque,entre autre des fragments importants de gluten arrivent à traverser la paroi intestinale,passent dans le sang et vont aller se fixer sur des recepteurs ,au niveau du cerveau..ce qui explique tous les troubles qualifiés de psy..et qui sont purement d'origine alimentaire,en fait
Donc dans la mesure ou ça se passe déja comme cela dans la MC...c'est fort possible que la chair du poulet puisse contenir des fragments importants de gluten...venant du blé

Evidemment..sur un plan "purement scientifique"...cela pourrait paraitre un peu farfelu..et pas du tout dans la ligne du "scientifiquement correct"...mais je pense que c'est assez coherent et logique cette observation d'IZZAAA...et il vaut mieux eviter le poulet nourri aux grains,surtout

Bonne journée

PETZOUILLE

[lagesage]

Bonjour,
Pour varier tes menus, va à la desserte et à la cuisine, tu y trouves des tas d'idées recettes et des livres de cuisine. J'ai acheté le livre de Valérie Cupillard, et vraiment on se régale avec ses recettes.
Comme toi j'ai un peu trop maigri, mais je vais suivre les conseils de izzaaa et manger un peu+ de lentilles, haricots, pois chiches (que je ne mange jamais). J’ai craquer sur les gâteaux IKEA que j’avais cru sans blé mais à l’avoine et plein de bonnes choses. Je me suis jetée sur ce régal dont je me suis goinfrée depuis ces dernières semaines, mais je viens de découvrir (je n’avais pas lu jusqu’au bout) tout à la fin en tout petit ‘farine de blé’, pas étonnant que mes doigts et mes orteils me font de nouveau souffrir !
->Sucre, chocolat 22% (pâte de cacao, beurre de cacao) émulsifiant, lécithine de soja, flocon d’avoine, margarine, (palm colza noix coco), émulsifiant mono glicérydes anti oxydant acide citrique V. Aa et D, arôme, poudre d’œufs, poudre à lever bicarbonate sodium ammonium et farine blé, (que je n’avais pas voulu voir).
Bon courage et viens plus souvent prendre des renseignements, lorsque je n’ai plus le temps de venir, c’est là que je rechute avec le moral qui décline.
Bises

[tribulette]

Coucou, LageSage,

c'est pas pour t'embêter, mais tu sais, l'avoine .... :no: !

Tes doigts et tes orteils avaient peut-être double raison de protester !

..... enfin, je crois bien .... les autres te confirmeront...
Si j'ai tort, tant mieux, c'est bon, l'avoine...

[suzann]

je confirme pour l'avoine, c'est niet !!!!

[nounouss]

Non Tribulette, tu as tout à fait raison. L'avoine c'est... :no: ! C'est juste pour attirer ton attention LageSage! Les écarts par erreur ça arrive souvent! Mais maintenant tu le sais, donc tant mieux!

Bonne fin de semaine!

[charles]

[cit]manu a dit : petite remarque.

D'après ce que je lis, tu fais le régime à 100%... même plus: cuire n'est pas interdit: c'est la durée et le température qui faut limiter. Après ça, tu peux cuire à la vapeur, à l'étouffée, au bouillon...

Donc tu voies, il y a des aménagements possibles pour te rendre la vie encore plus agréable.

Peut être est-ce l'équilibre du terrain qui est à revoir? Je ne sais pas si ceux qui ont consulté des homéopathes peuvent avoir des idées sur les solutions que pensent apporter cette voie?

Sinon, quel traitement prends tu? (Ben ouais, on est pas des extrémistes, si tu as mal, il faut aussi accepter de se soigner avec des médicaments). Perso, le régime a stoppé la maladie, mais sans traitement, je n'iras pas très bien donc je suis dépendant des 2: le régime + le traitement, si je fais l'impasse sur l'un... aïe.

Quels sont les derniers résultats NF+crp+VS?

à bientôt

Manu [/cit]
Bonjour d'abord merçi pour vos réponses,comme je l'ai peut etre déja préciser je prends des oligots éléments et des vitamines,quant au traitement aucun n'a été efficace, anti inflam.Rémicade en milieu hospitalier.Ce qui me soulage un peu c'est le topalgic 200 mg,je ne puis m'en passer.tout cela me fais dire que je n'ai pas uniquement une SPA? qu'en pensez vous.

[manu]

Je ne suis pas à court d'idées:

-tu as essayé tout les traitements, y compris la salazopyrine? (un traitement que je qualifierai d'étiologique dans la SPA car il déloge les bactéries par effet antiseptique sur la flore).
-foyers infectieux: abcès dentaire, infections urinaires??
-la SPA est plutôt axiale ou périphérique ?? Au niveau antécédants familiaux? d'autres cas d'arthrite ou de maladies inflammatoires?
-gestion du stress: comment vis tu tout ce qui t'arrive? la relaxation peut aider à apprendre gérer le stress.
-peut être devrais tu essayer des exclusions particulières: chocolat, soja, noix, vin sont très mal supportés par les terrains SPA. Sans parler de la bière qui est interdite et de toute façon très mal supportée par la SPA, l'oeuf aussi peut être à caution.
-continues à mettre le paquet sur les vitamines, surtout C, E et B(s), l'essemble a un effet protecteur sur la muqueuse intesinale, le foie.
-l'effet du régime peut parfois être long à obtenir... ne pert pas espoir, la première année est crutiale, même si dans la majorité des cas, trois mois suffisent pour resentir les effets.
-la cure de pommes: 3 jours de monodiète "tout pomme" et de repos peut être salvateur,
-La phyto peut aussi apporter une contribution: prèle, cassis, reine des prés... le curcuma (action anti inflammatoire reconnue).
-en dernier recours, un regime très pauvre en amidon comme celà ce pratique chez les anglo-saxons. (London AS diet)

Tu vas bien finir par trouver ce qui te fera du bien.
Ces idées sont des pistes à étudier.


Manu

[marye]

Salut CHarles,
Moi aussi je pensais que le régime ne me servait pas, et qu'il n'améliorait pas ma PR...jusqu'au jours où je me suis arrêtée : je me suis rendu compte que globalement, mon état général était lieux avec le régime, que j'étais moins fatigée etc...Je me suis aussi rendu compte que finalement, j'avais pris de nouveaux automatismes alimentaires et que finalement, pour moi, la façon "normale" de manger était le régime seignalet, alors que j'avais l'impression que c'était très contraignant. Et puis je me suis rendue compte que je ne prennais pas autant de plaisir que j'aurai cru à remanger des pates, du pain.. etc ALors j'ai repris le régime et aujourd"'hui je me sens quand même mieux, même si la maladie est toujours et qu'elle avance, mais peut-être plus lentement et plus en "douceur".
Pour le poids, moi aussi j'avais beaucoup trops perdu, j'étais paniquée. J'ai alors réagi et j'ai manger par plus grosses quantité, surtout les petits dej, et pui j'ai miser sur les féculants et la viande. Aujourd'hui, j'ai récupéré mon poids normal et surtout j'ai découvert les pates sans gluten (et sans maïs, je suporte, pas) et je peux me faire plaisir avec des bolognaises..ça me manquait beaucoup!!!
LAors courage, accroche toi, ça en vaut peut-être plus la peine que ce que tu n'a l'impression
Grosses bises
Marie