Bilan d'un mois

[breizh]

ce n'est sans doute pas là qu'on met un bilan à un mois , mais je ne sais pas où poster.

Alors , après presque cinq semaines de sans gluten , sans caséïne , j'en suis où ?

-les douleurs aux doigts le matin sont revenues comme avant , même si , comme je le soulignais plus haut , il y a eu , un matin sans douleur, ni raideur et quelques autres , (deux ) avec raideur seulement . donc très encourageant . ce qui est dommage c'est que c'est reparti de plus belle , peut-être même plus fort qu'avant .

-c'est bizarre parce que , à la fois , je me sens bien moins raide globalement , je suis assez certaine d'être plus souple , et d'autres part j'ai des petits pics aigüs de douleurs un peu partout , de temps en temps ...des manifestations que je n'avais jamais eues auparavant ; (genou , pieds ...)mais ça ne me gène pas plus que ça .

-je dors comme un loir avec des nuits longues et sans rêves , ce qui pour moi est inhabituel (je rêve beaucoup )

-j'ai toujours des éruptions rouges sur les deux avant bras (face antérieure ) , et pas ailleurs ...elles n'ont pas évolué depuis quinze jours .

-il m'arrive d'avoir des pics de fatigue dans la journée , fatigue énorme qui m'oblige à aller me relaxer , mais ça ne dure que cinq minutes et je repars en pleine forme

-j'ai globalement plus d'énergie , et le moral semble meilleur , même si avant , il n'y avait rien de dramatique non plus . mais il me semble que je suis plus optimiste

-je n'ai pas fait d'entorse au régime sur ce mois . le temps de mettre quelques nouveautés dans mes placards , et je prendre un abonnement à la boutique bio du coin .par contre je continue un peu de sucre non raffiné et je ne mange cru que les fruits et légumes . je ne pense pas que au final cette méthode revienne à plus cher que mon alimentation d'avant . Mais il est vrai que je ne dépense quasi rien en poisson et viande puisque je suis quasi végétarienne . et même si on peut trouver un peu chère la farine de châtaigne, par exmple , ce n'est rien à côté d'un steack.et des exemples comme ça il y en a plein , car beaucoup de bétises alimentaires que l'on achète autrement sont bien aussi chères que les produits de base de cette méthode.

-j'ai acquis la certitude que cette alimentation est bien plus intelligente que celle que j'avais avant ; je viens de m'acheter un cuiseur vapeur que je n'avais pas . les légumes à cuire y sont délicieux , bien plus de goût . évidemment j'ai épluché des tas de vidéos qui m'ont rassurée sur l'équilibre de cette alimentation , hormis vitamines B12 et vit D , qui seront sûrement à supplémenter . je ne compte pas pour l'instant prendre de supplément en omega 3 ayant bien chercher où je peux les trouver , je les ai mis dans mon alimentation .

-j'ai la chance d'avoir mon mari qui s'y met aussi , comme ça , c'est bien plus simple . Il est très content que j'ai fait les recherches pour lui ;

je comprends que ma situation par rapport à certains d'entre vous peut paraître mineure mais je suis quasi certaine que sans cette méthode , je vais être "candidate ", à une pathologie rhumatismale immunitaire quelconque (enfin , à mon avis j'y suis déjà même si je n'ai pas encore les marqueurs )
alors je souhaite prévenir plutôt que ralentir l'évolution plus tard ...si je le peux .
je ne suis pas prête à arrêter cette méthode malgré le peu d'amélioration pour l'instant , et naturellement je vais m'y installer . Les gens autour de moi , à part mon mari sont très dubitatifs et tout compte fait pas prêts à sauter le pas...c'est leur problème , ils pourront toujours venir chercher des infos quand ça leur tombera dessus ...ce qui finira bien par arriver à plusieurs d'entre eux .

Voilà , c'était un peu long ...je n'ai pas de question particulière , mais je vous remercie pour ce forum qui fait quand même que l'on se sent bien moins seul dans la démarche ...merci à tous

[Laurette]

Merci pour ton bilan, Breizh !
Et Bravo d'être aussi positive dans ta façon de voir les choses...c'est très remontant !!
J'ai l'impression que tu es toujours en désencrassage (nouveaux symptômes diffus) et je suis sûre que les bienfaits ne vont plus tarder.
Encore bravo pour ta détermination, un beau chemin s'ouvre devant toi !
Reviens souvent nous voir....

[marya]

Breizh

merci pour ce temoignage qui confirme ce que nous répétons
depuis longtemps

-j'ai globalement plus d'énergie , et le moral semble meilleur ,

je ne pense pas que au final cette méthode revienne à plus cher que mon alimentation d'avant .

cette alimentation est bien plus intelligente que celle que j'avais avant

n'en déplaise à certains.
Bon courage à toi, meilleure santé et bonne continuation.

[PatrickS]

Bonjour,

Merci pour ton premier bilan, on attends le prochain avec plus de bonnes nouvelles.

PS: J'ai déplacé ton message au bon endroit.

Patrick

[flöchen]

félicitations Breizh,

tu vas améliorer encore ton alimentation tu vas voir, perso, quand je mange des pdt, j'ai mal aux articulations donc je les ai supprimé aussi par exemple

[breizh]

merci pour le déplacement du post et pour les conseils , je suis preneuse .
en fait je n'ai plus de pommes de terre chez moi depuis un moment , donc , elles sont rarement au programme . mais je vais faire attention pour voir si je remarque un lien avec la douleur.
s'il y a du changement , je vous tiendrai évidemment informés ...merci à tous et courage pour ceux qui doutent ...car c'est pourtant la bonne voie, à mon avis .