Méfiez-vous des oeufs "Bleu-Blanc-Coeur" ou Colombus, pour moi c'est surtout du marketing, et des allégations mensongères quand il s'agit de souci de l'environnement ou de bien être animal.
En réalité il s'agit simplement de nourrir les animaux avec des graines riches en omega-3, et le seul contrôle est le profil en lipides des aliments obtenus, peu importe comment cela a été obtenu (le type d'élevage).
Par exemple, on peut trouver des oeufs colombus "au sol". Ceux qui ont vu certains films ou documentaires savent de quelle abomination il s'agit, même si c'est "moins pire" qu'un élevage en cage (c'est toujours flatteur de se comparer à l'horreur absolue). Les "normes européennes" n'y changent rien, c'est un environnement concentrationnaire pour les volailles, rien moins.
On ne peut pas avoir le moindre souci du bien être animal ou de l'environnement et accepter ce type d'élevage, ce manque de cohérence décrédibilise la filière Colombus selon moi.
Le cahier des charges "Bleu-Blanc-Coeur" n'est même pas accessible si on n'est pas inscrit sur le site, ce manque de transparence est mauvais signe et j'en déduis que cela doit être la même chose que Colombus : il n'y a aucune contrainte vraiment significative sur le type d'élevage.
Leur principe revient à "doper" les animaux aux omega-3 pour obtenir artificiellement le bon profil lipidique qu'ils auraient eu, non pas en se gavant de lin dans la nature, mais en pâturant vraiment (pour les vaches), ou en se nourrissant de nombreux insectes et vers de terre (pour les volailles) comme c'est uniquement possible en extérieur, dans un environnement préservé.
Seule l'agriculture bio permet et contrôle cela, et même si le profil lipidique obtenu est un peu moins bon que celui d'animaux dopés dans ce seul but, leur intérêt nutritionnel global est supérieur (grâce à une plus grande variété et richesse en minéraux), sans parler du bien être animal et de la préservation de l'environnement.
D'ailleurs je ne vois pas bien le rapport avec l'asthme. Alors que du point de vue de minéraux rares comme le sélénium justement, il est évident que des oeufs bios seront plus riches en sélénium que les oeufs colombus ou "Bleu-Blanc-Coeur", car en élevage bio les volailles auront toujours un accès suffisant à l'extérieur pour consommer de petits animaux (qui concentrent le sélénium).
Pour revenir plus près du sujet, il faut croire que le mois d'août est propice aux rechutes asthmatiques, car moi aussi j'ai fait une énorme rechute, plus importante même que mon désencrassage il y a 5 ans. De multiples facteurs, dont le plus gros psychologique je pense. Une semaine de galère intense et une semaine de convalescence et m'en voilà sorti. Avec ce que je vis en ce moment, j'interprète cela de manière très positive comme la sortie de ma chrysalide.
Je voulais absolument m'en sortir sans avoir recours à des corticoïdes, du coup j'ai essayé pour la première fois les inhalations de sélénium. 1 ampoule de sélénium "oligosol" matin et soir, dans un petit pulvérisateur. Inhalation par voie buccale, comme un spray de ventoline ou autre (par voie nasale je pense qu'il y a trop de pertes sur le parois avant d'atteindre les bronches). Même comme ça ce n'est sans doute pas optimal, car les gouttelettes sont plus grosses qu'un vrai aérosol obtenu avec une machine spécifique, donc les gouttes ont tendance à moins rester en suspension et à se coller aux parois de la gorge avant d'atteindre les bronches.
Bref, il n'y a pas eu d'effet spectaculaire indubitable, mais je pense quand même que cela m'a aidé au bout de 3-4 jours, pour soutenir les autres mesures que j'ai prises : quasi jeûne pendant 3 jours (un jus de carotte le matin), et 5-6 g de vitamine C sur la journée.
Donc Sansan, ne te décourage pas, même les plus "aguerris" peuvent subir une rechute qui les envoie au tapis pendant un certain temps, mais avec persévérance et des mesures appropriées, on en ressort plus fort !