Bilan 16 mois

[anonyme12]

Dernier message de la page précédente :

PS: je t'envoie

[petiteamarillys]

Eh bien tes résultats sont vraiment encourageant !!
Je te souhaite que ça continue et merci à toi pour ta bonne humeur et ton implication sur ce forum. (je ne poste pas bcp mais je te lie souvent)

[Elixir]

Bravo Patrick!!

En plus, il intervient svt sur le forum, ça c'est un gars bien!

Une question me turlupine cependant : t'es pas trop tenté de craquer pour les interdits a voir passer des plats comme ca a longueur de journées?

[PatrickS]

Bonjour,

Bravo Patrick!! ça c'est un gars bien!

Eh oui, les hommes ne sont pas tous des mufles, machos, misogynes... il suffit de voir ceux qui sont installés à l'Appart', pour les autres???

Une question me turlupine cependant : t'es pas trop tenté de craquer pour les interdits a voir passer des plats comme ca a longueur de journées?

Au début ce n'était pas évident, mais maintenant je sais que c'est du poison pour moi. Certains plats ne me font plus envie du tout, pour d'autres je serais tenté, mais je n'ai pas envie de foutre en l'air ce que j'ai acquis juste pour un petit moment de "plaisir". Comme j'ai toujours des fruits sous la main/dent, pas de problème, et les biscuits SGSC que je sers au restaurant sont toujours à portée de main, pas de problème.

A+ Patrick

[okasan]

SUPER NOUVELLE PATRICK

tout vient à point....à qui sait attendre !!! et de la patience......tu en as des tonnes !!! et te voilà récompensé !! et ce n'est qu'un début c'est sûr !!

alors tu (on) continues........... en se serrant les coudes.......depuis presque 1 an et demi !!

[galettederiz]

ça fait plaisir de voir qu'il y a des résultats grâce au régime ; je suis contente pour toi et t'envoie de gros bisous !

[lola]

Je suis admirative
Quelle énergie et quelle efficacité!

[gislhy]

Bravo, Patricks . Ton bilan est intéressant pour tous car nous , les SEP, sommes en minorité sur ce site et l'amélioration est plus lente alors, tu es un espoir pour tout le monde Je sais à quel point aller mieux est motivant et je te sens , d'ailleurs, très motivé . Merci pour l'espoir et bonne continuation

[PatrickS]

Bonjour,

Début de cette semaine = OK
Milieu de semaine = commande de 15 kg de langoustines oubliée par mon fournisseur => stress
Le lendemain je suis allé les chercher => temps perdu => re-stress
La préparation du banquet a pris du retard, mais je sais que j'y arriverai.
Au début d'un service, fuite d'eau très importante dans la cuisine privé, obligation de couper l'arrivée d'eau générale et des clients arrivent, il faut se débrouiller => stress et j'en ai marre. Après le service, réparation (provisoire) de la fuite, temps perdu => encore du stress.
Le banquet est passé, mais coucher vers 3 h du matin (dimanche)
Quelques heures après, lever et boulot, il y a du monde => fatigue, le soir travail.
Ce matin, lever vers 11h30 ce qui m'arrive 1 fois par ans. Je suis bien.

Conclusion: Après une semaine fatigante et très stressante (quand je suis stressé, ça me coupe les jambes) je suis bien. Il y a quelques temps de ça, j'aurais été une épave pendant quelques jours. Merci au régime qui me permet de tenir et d'aller mieux.

A+ Patrick

[talia67]

hello patrick,

je suis très très très très heureuse pour toi.

tu es un véritable exemple à suivre, une véritable carte de visite pour le régime seignalet, un modèle de courage, de persévérance, de droiture et d' énergie :

on a beaucoup de chance d' être coachés par quelqu' un comme toi. merci

[Elixir]

Bravo Patrick!!!

Dès que 'jai UN STRESS, perso, y'a plus de bonne femme, je t'admire, bravo encore!

[Shiva]

Bravo en tout cas...
Suis admirative quand je te lis, et je crois que tu m'aurais marqué pour tout le régime en disant "c'est du poison"... J'ai remarqué que ça marchait très bien pour faire passer une envie
Et puis, c'est super encourageant de voir les résultats... Merciiiiiii!

[PatrickS]

Bonjour,

Un petit souci en moins: demain j'ai un deuxième apprenti qui (re)démarre. Il a déjà fait une année, mais chez un routier et ça ne lui plaisait pas. Donc pas de formation de base à effectuer, il serra rapidement opérationnel. Pour moi ça veux dire, moins de travail (physique), je pourrais être plus zen (en dehors des coups de feu en plein service).
Et un stress en moins.

A+ Patrick

[gislhy]

Bravo ! Dans ce genre de métier, il faut savoir (et pouvoir ) s'entourer et déléguer

[Shiva]

Ca c'est une chouette nouvelle
Heureuse pour toi!

[pomme300]

Merci Patrick pour tous ces encouragements positifs et tant mieux que tu es pris ce jeune pour te seconder, du stress en moins , c'est trés important.
amitiés