trop de vitamines?

[richie88]

Hello tt le monde,

j'ai une question par rapport à la prise de compléments alimentaires!
Hier j'avais une longue discussion avec mon colocataire concernant les danger possibles liés à un apport journalier trop important en vitamines et minéraux. Lui est persuadé (suivant l'avis de son pharmacien) qu'il vaut toujours mieux essayer d'éviter les compléments alimentaires, que c'est surtout pour sortir d'une maladie, qu'ils ont une concentration trop élevée en vitamines et minéraux. Moi, je prends un comprimé de 'Source de Vie Adulte' tous les matins depuis 1 semaine (je suis le régime Seignalet depuis 3 semaines) et à voir la composition, j'avoue me poser des questions:
208% AJR de VitC, 185% AJR de VitE, 381% AJR de VitB1, ...
C'est tout de même énorme par rapport aux apports journaliers recommandés! Et on me répète assez souvent que 'même les bonnes choses, prises en excès, peuvent être néfaste'.
Et donc je me demande: Est-ce que je fais vraiment du bien à mon corps à me 'booster' de la sorte aux vitamines et minéraux?
J'ai passé un peu de temps hier soir à faire quelques recherches sur internet à ce sujet et effectivement, j'ai trouvé pas mal de sites (qui me semblent sérieux) où les risques, souvent alarmants, concernant la prise élevée de vitamines et de minéraux, sont énumérés.

Qu'en pensez-vous? J'ai vraiment besoin de votre avis, car je ne sais pas trop qui croire et si je dois continuer la prise de comprimés.
Je dois rajouter que je mange vraiment beaucoup de fruits et légumes tous les jours! Cela ne suffit-il pas pour combler les besoins en vitamines et minéraux?

[PatrickS]

Bonjour,

Les apports "recommandés" pour la vitamine C sont de 110mg/jour (en france), 90mg/jour (en europe). nos plus proches parents, les gorilles et chimpanzés en consomment entre 2000 et 8000mg/jour. Ici beaucoups de colocs en consomment plusieurs grammes par jour depuis des années (sans problèmes). On soigne certains cancers avec des doses (en perfusion) de 100 à 200g sous surveillance médicale. Personellement je pense qu'on peux (doit) se suplémenter en vitamines, en essayant tout de même de ne pas faire n'importe quoi (analyse sanguine entre autre). Pour nos pathologies, il y a des manques à combler. Je pense que Petzouille éclairera ta lanterne un peu mieux que moi.

A+ Patrick

[maï]

Bonjour Richie,
Il n'y a malheureusement pas beaucoup d'études sérieuses concernant les supplémentations en vitamines et minéraux.
Sur le site de Lanutrition.fr, tu trouveras des articles qui préconnisent des prises nettement supérieures aux apports journalièrs conseillés :

Faut-il consommer des vitamines et des minéraux en sus de ce qu’apporte l’alimentation ?
Techniquement, l’alimentation se révèle de moins en moins capable de couvrir tous nos besoins en vitamines et minéraux. La raison ? On consomme moins de calories, donc moins de ces substances. Or, il apparaît de plus en plus clairement que des déficits, même minimes, s’ils se poursuivent pendant des années finissent par perturber le bon fonctionnement de l’organisme. Les réparations se font moins bien, la synthèse de nouvelles cellules est ralentie, le système immunitaire est moins efficace. Bref, on est plus vulnérable à l’apparition de maladies infectieuses et chroniques. C’est donc une bonne assurance que de prendre un complément de vitamines et de minéraux à des doses qui apportent 1 à 4 fois les apports conseillés.
Sources : La nutrition.fr

Tu y trouveras des articles pour chaque type de vitamine (certains articles sont réservés aux abonnés payants)
Personnellement je prends des doses importantes de vit C (1à 2 g par jour et parfois plus), magnésium (1 g/j minimum), Vit D (4000 ui/j), vit B (là c'est un panachage dans un cachet mais pour certaines Vit B c'est 2 à 3 fois les AJC), oméga 3.
Je me porte très bien et quand j'en manque ou que j'arrête d'en prendre, je ressens le manque.
La vit C et le magnésium me boostent, la vit D me remonte le moral, les oméga 3 ont enraillé les inflammations dues à la PR ....... et tout celà fait que j'ai une pêche que je ne connaissais plus depuis des années et je ne subis plus les maux de l'hiver.
A chacun de faire ses choix.

[petzouille]

si nous etions tous faits au meme moule avec le meme patrimoine genetique
et la même histoire sur le plan des pathologies etc...

si nous etions tous nes d'un même clone
les AQR..pour approximatifs qu'ils soient.... auraient une signification et un interet

helas
la tres grande diversite genetique ,donc des systemes enzymatiques des modes de vie ,des risques
et autres font qu'il vaut mieux essayer par vous même de verifier
et ne pas faire une confiance aveugle aux normes
qui ne sont jamais que des moyennes

Bonne journee

PETZOUILLE

[cocotte]

Après 5 ans de prise de compléments alimentaires aux doses dont tu parles, avec de temps en temps une petite pause, je ne constate toujours pas d'effets négatifs... et je dirais mieux, je n'ai que des effets positifs: le point principal est que la fatigue s'évanouit, même avec de lourdes journées de travail.

Sur du long terme, qui croire?
Je serais du même avis que Petzouille... "ne pas faire une confiance aveugle aux normes qui ne sont jamais que des moyennes"...
Et lorsqu'on constate que l'agence française de sécurité sanitaire des aliments autorise des normes dangereuses en matière de pesticides, d'additifs alimentaires, etc...

Concernant les fortes doses de vitamine C:

LINUS PAULING ET SES TRAVAUX SUR LA VITAMINE C (La Nutrition.fr)
(Travaux datant des années 1970)
Des chercheurs marseillais viennent de montrer que l’acide ascorbique a bien des propriétés anti-prolifératives donc anti-cancéreuses, mais que pour être efficace en tant que médicament, elle devait être injectée à haute dose.

C’est précisément le protocole appliqué par Pauling sur ses patients. Ces travaux reposent sur une analyse de l'impact du traitement de l'acide ascorbique sur l'expression des gènes humains, montrant que ce traitement inhibe l'expression de gènes impliqués dans la prolifération des cellules.

De plus, cette équipe a montré, sur un modèle animal de cancer, qu'un traitement par injection augmentait fortement la survie des souris, réduisait la croissance de la tumeur et inhibait la formation de métastases.

[Xena]

bonsoir,
suivre les conseils de medecins....
depuis longtemps mon medecin me donnait pour des pbs d'intestins de l'ultra levure 50 (6 par jour maxi )
mais voilà un jour j'arrive chez le gastro avec un clostridium difficile et là il me dit ULTRA LEVURE mais pas à dose homéopathique soit 6 par jours mais des 200 !!!
depuis je prends des 200 (2 à 6 par jour) surtout lorsque je prends des antibios ou antiinflammatoires ! les pharmaciens s'étonnent toujours de doses aussi fortes.....
ALORS QUI CROIRE..... en tout cas aucun soucis à forte dose en ce qui me concerne !!
nad

[richie88]

Merci pour vos réponses,
je vais poursuivre mes recherches dans ce domaine, mais comme vous dites: chacun a ses propres besoins, et je vais bien voir si les compléments alimentaires que je prends en ce moment me font du bien à plus long terme
Pour l'instant, les effets ne se font pas encore sentir et d'ailleurs je suis malade (petite grippe) depuis une semaine, donc j'attends pour voir J'attaque ma 3ème semaine de régime et le moral est toujours bon!

[cocotte]

Pour ma part, j'ai du attendre 1 mois avant de ressentir les bienfaits de ma première boîte de vitamines.

Si tu as une petite grippe, prends davantage de vitamine C (3 à 5g/jour) et en peu de temps, tu sentiras que tu reprends le dessus

[annie carren]

Je vous fais part de mon expérience dans la conso de vitamineS. Il y a 15 ans déjà un médecin homéopathe m'avait conseillé de prendre dès l'apparition d'un rhume ou d'un état grippal entre 2 et 3 g de vit C par jour jusqu'à disparition des symptômes. Idem pour mes enfants qu étaient de jeunes enfants à l'époque.Cela me semblait énorme, mais j'ai suivi.
Résultats: tout le monde en a bénéficié. Très peu de rhumes ( peut-être un ou deux en 15 ans par personne) et très vite enrayés. Mais je ne prenais pas la vit C en dehors de ces problèmes.De temps en temps , quand je ressentaisde la fatigue.
Depuis 9 mois je suis le régime Seignalet pour un problème intestinal. Je visite régulièrement le site, je lis, je cogite, je m'informe, je teste. Je vous conseille la lecture du livre de Pauling ( cité plus haut), très édifiant sur les recommandations journalières.
Je teste sur moi les conseils très avisés du Pr Petzouille , que je remercie d'ailleurs vivement, ainsi que tous ceux qui participent à ces échanges de connaissances.
Je prends depuis 3 mois environ , 4 gr de vit C tous les jours ( maintenant de l'oenologique). Je la prends aux doses qui sont pour moi juste laxatives. A ceci je rajoute vit E, 1 complexe vitaminique B,du Biocébé, du nigari pour le Magnésium .
Je me sens en pleine forme comme je ne l'ai pas été depuis longtemps, d'autant qu'en ce moment je travaille beaucoup, souvent plus de 10 heures par jour.
Je n'ai aucun effet secondaire et que des effets positifs. Je pense qu'il faut essayer, écouter son corps et adapter en fonction de ses réactions.
Mes enfants se portent eux aussi très bien. Je les ai inscités à se supplémenter, ce qu'il font eux aussi.Il font tous 2 des études et disent qu'ils ont plus d'énergie depuis.J'ai pris le risque de ne pas me vacciner contre la grippe saisonnière (alors que d'habitude je le fais) ni contre la grippe H1N1 ( personnel prioritaire). Je vous tiendrai au courant.....