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Bonsoir
Voici la petite histoire du SOD végétal :
Des ingénieurs de l'INRA en recherchant un melon qui présenterait une plus longue durée de vie avant pourrissement, ont sélectionné une souche intéressante, mais malheureusement insipide.
En l''analysant, ils ont constaté qu'ils contenaient un taux de SOD élevé.
Mr. Christian YARD a alors monté une société qui extrait et commercialise ce SOD :
http://www.bionov.fr/
Cette société vend un concentré de SOD, entre autres à 3 labos pour la fabrication de compléments alimentaires
http://www.glisodine.fr/information_glisodine.php
http://www.super-smart.eu/fr--Antioxyda ... 0-mg--0235
http://www.proselem.com/
Pour éviter la destruction du SOD dans l'estomac, il est enveloppé dans des capsules végétales qui en assurent sa libération progressive et donc sa biodisponibilité.
Les deux premiers labos expliquent utiliser une enveloppe de gliadine, composé du gluten.
Le troisième labo ne donne pas de précision, mais on peut penser que c'est la même technique.
Pour les personnes extrêmement sensible au gluten (allergie), cela peut peut-être poser problème, mais la quantité de gliadine reste faible (2 gélules/jour).
Nous en prenons depuis quelques mois sans problème. Pour moi, ce SOD est sensé réduire les fibroses musculaires.
La présence de VIT E et de sélénium ne peut être que positif.