Nigari: question

[Loys]

Bonjour, après une période de 6 mois sans régime, mes problème ORL reviennent (certainement dus à la consommation de fromage).
J'ai également un gros problème de constipation depuis de nombreuses années (aucune amélioration avec une consommation de vitamine C).
J'ai également un problème d'oedème (au niveau des chevilles) ainsi que le visage gonflé au réveil.
J'ai envie d'essayer le nigari pour essayer d'améliorer mon transit mais je ne sai pas vraiment quelle dose utiliser.
Aussi, il me semble que c'est très salé, je me demande si cela ne risque pas d'aggraver mon problème de rétention d'eau.
Qu'en pansez-vous?
Bonne journée

[PatrickS]

Bonjour,

Le gout "salé" du nigari n'a pas grand chose à voir avec le sel, c'est du magnésium presque pur.
Il faut suivre le régime à 100%, si on le suit à 90% on n'a que 50% de bénéfices. Alors juste tester quelques compléments ne suffit pas, c'est une méthode qui englobe l'alimentation ET le suppléments, éventuellement les traitements classiques (jusqu'au moment ou on peut s"en passer).

A+ Patrick

[maï]

bonjour,
Le nigari est du chlorure de magnésium, le "sel" est du chlorure de sodium. Les effets ne sont pas du tout les mêmes.
Les probiotiques aussi devraient améliorer le transit.

[Loys]

Merci pour vos réponses.
Oui bien sûr, je sais qu'il faut suivre le régime à 100%, ce que je fais à présent.
Pour ce qui est des compléments je prends pas mal de chose notamment des probiotiques ( 6 par jour), du magnésium, de la vit C...
Mais comme cela n'a aucun effet sur mon transit, je me disais que le nigari pourrait peut être m'aider.
A bientôt.

[anonyme12]

Tu peux voir aussi du côté du kombucha (thé de kombu) : Plein de probiotiques et d'enzymes. Mais sache que cela va stimuler le foie et donc un décrassage. Cela suppose que tes reins fonctionnent bien ... Possibilité d'effets secondaires sur des personnes extra-sensibles.

Extrait:

- Stimulent la fonction intestinale, développent et régulent la flore intestinale.
- Renforcent et mobilisent le système immunitaire.
- Améliorent la physiologie de la peau, régulent le métabolisme et vitalisent l'ensemble de l'organisme exercent une action dépurative et détoxifiante sur l'organisme

Kombucha : Liens intéressants

Définition (Wikipédia)
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Comment réussir son kombucha
http://www.kombu.de/anl-frz.htm" onclick="window.open(this.href);return false;

Journal du Kombucha (acheter le manuel)
http://www.kombu.de/french.htm" onclick="window.open(this.href);return false;

Et aussi :
http://www.cfaitmaison.com/kombucha/kombucha-liens.html" onclick="window.open(this.href);return false; (Liens vers d’autres sites)

[petzouille]

Bonjour
j'en pense.... que le nigari est à 85 % du chlorure de magnesium,la plus grande partie des 15 % qui restent est du sulfate..c'est d'ailleurs le sulfate qui explique l'effet laxatif ;le chlorure l'etant beaucoup moins(laxatif)...certes il reste des traces de chlorure de sodium ,autrement dit du sel
mais il faut relativiser...cela ne doit representer que quelques milligrammes ...une dizaine ? c'est bien le maximum..sur votre consommation de nigari quotidienne
rapportee a l'alimentation classique moyenne ,on est facilement entre 5 et DIX GRAMMES de chlorure de sodium par jour
donc ..logiquement l'impact sur votre natremie cad le taux de sodium dans le sang..sera dérisoire
il y a bien d'autres sources potentielles de sodium à surveiller..pour ne pas avoir a focaliser sur ce point

Bonne journee

PETZOUILLE