Par quoi commencer ?

[chrysalide]

Je suis nouvelle sur le forum et j'aimerais savoir pas quoi commencer exactement.

Comme je l'ai précisé à l'entrée, je suis accro aux pâtes et aux gateaux, je mange peu de légumes et je n'aime que la viandre très cuite.

Si j'attaque de but en blanc ce régime, je vais être en manque toute la journée alors que je dois être au top pour mon taf.

Alors par quoi commencer exactement ?

Le matin, par exemple, vous mangez quoi au petit dej ?

Et le repas de midi ?

Enfin, le soir ?

Par avance merci pour vos réponses !

[chrysalide]

Ah oui, j'ai oublié de préciser que mon petit dej se résume à 4 tranches de pain aux céréales passées au grille-pain, un tout petit peu de bridelight dessus, et un yaourt soja aux fruits, le tout accompagné d'un verre d'eau.

Je ne bois pas du tout de lait, ni café, ni thé, je ne mange pas de yaourts à base de lait, et quand je mange du fromage, c'est en général pour faire une raclette ou de temps en temps sur une pizza.
En fait, j'évite tout ce qui est à base de lait car mes intestins ne supportent pas et j'ai de plus, remarqué qu'à chaque fois que j'abusais, hop je faisais une poussée de boutons.

Idem quand je mangeais du pain blanc, donc supprimé également.

[chrysalide]

Et encore une chose : j'ai des acidités gastriques, j'essaie donc d'éviter tout ce qui est pamplemousse, citron, orange (là, ce sont mes intestins qui n'aiment pas du tout).

J'adore tout ce qui est chou, lentilles, pois cassés, haricots rouges, mais dès que j'en mange, je gonfle et boujour les gaz

En fait, suis daubée


Voilà, je crois que c'est tout

[maï]

Bonsoir Chrysalide,
T as déjà supprimé les laitages. C'est un premier pas de franchis.
Restent les céréales.
Le pain est à bannir - complet ou non. Moi je l'ai remplacé par des cracottes de sarrasin (Pain des Fleurs) que j'achète chez mon bio et parfois des galettes de riz (mais je ne suis pas fan !!!).
Tu trouveras sur le forum des recettes de cr^pes, de gateaux et de pains qui sont compatibles avec le régime :
http://lappart.aceboard.fr/74834-1853-1 ... settes.htm
http://lappart.aceboard.fr/74834-1855-6 ... s-pain.htm
http://lappart.aceboard.fr/74834-1855-7776-0-crepes.htm
http://lappart.aceboard.fr/74834-1855-8 ... isette.htm
Et bien d'autres encore.
Un principe : cuisiner pour être tranquille.
Moi, mes petits déjeuner sont salés : soupe ou les restes de le veille réchauffés ou en salade ....
Et n'oublie pas d'optimiser le régime en prenant des compléments alimentaires.
Cordialement

[chrysalide]

Merci pour toutes ces infos.

De quels compléments alimentaires parles-tu ?

[linette]

Bonjour chrysalide,

Si ça peut t'aider à démarrer,le matin,je me fais un régal avec des galettes de riz/quinoa,tartinées de beurre de cacahuètes sans conservateur:CRUNCHY.C'est à dire qu'il y a encore des cacahuètes mal écrasées,qui croquent sous la dent,un vrai plaisir.J'alterne avec de la crème d'amandes.Il est vrai que je n'ai pas trop envie de me préparer des choses,je suis souvent fatiguée;mais des crêpes faites la veille (au sarrasin)tartinées de miel ou saupoudrées de Van Houten,c'est assez facile
Bon courage,il faut être motivée,tu le seras par l'amélioration de ton état.
A toi de te transformer chrysalide,ton pseudo le suggère

[maï]

Bonjour Chrysalide,
Le Dr Seignalet recommande la prise de compléments alimentaires pour palier aux manques dus à notre organisme fatigué et malmené et notre alimentation.
Tu trouveras des informations sur les posts suivants :
http://lappart.aceboard.fr/74834-554-28 ... taires.htm
http://lappart.aceboard.fr/74834-554-66 ... inique.htm
Et d'autres encore que tu trouveras en lançant une recherche avec le moteur de recherche de l'Appart.
Cordialement