Le tamari

[Ambrechloé]

Bonjour les colocs,

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Peut-être certains ou certaines d'entre-vous qui ont les intestins réactifs comme les miens pourront-ils m'aider sur l'utilisation du tamari sur lequel j'ai des doutes mais n'en suis pas certaine. Je le suspecte de m'avoir provoqué des diarrhées les semaines passées . En avez-vous fait l'expérience?
Il est vrai que ce produit est salé et contient un ferment.....alors réaction au sel ou au ferment ou aux 2 ?
J'en mets un peu dans de l'huile de colza avec des herbes fraîches pour arroser mes lėgumes et j'adore....mais ???

Merci de vos rėponses

[caribou]

Peut-être ne supportes tu pas le soja

[Ambrechloé]

@Caribou : je ne crois pas parce que je mange 1 à 2 yaourts soja par jour et je n'ai pas de débâcle intestinale tous les jours heureusement...
Sans certitude je pencherai plus sur le sel .......les produits que l'on doit ingurgiter avant une coloscopie sont trés saléset c'est ce qui nous décape avant l'examen.......

[Laurette]

Dans ce cas, tu peux prendre du tamari marque Lima avec 25% de sel en moins.

[caribou]

Ou arrêter d'en prendre si cela ne te convient pas

[Ambrechloé]

@Laurette : merci pour l'info, je ne savais pas qu'il en existait rėduit en sel.....super nouvelle, je vais essayer.. ...

[Laurette]

https://www.kazidomi.com/fr/condiments- ... 7vEALw_wcB

[Ambrechloé]

Merci Laurette