J'ai rappelé la marguerite car je m'étonnais qu'encore une fois (ce n'est pas la 1ère fois) personne n'en parlait dans les cuissons vapeur.
Une cuisson très correcte aussi est la cuisson à l'étouffée, qui permet d'avoir des plats "cuisinés" (avec ail, oignon, herbes, épices) donc beaucoup de goût, très rapides et simples à faire.
Et puisqu'on rappelle que les exclusions sont ce qui compte en premier, il est bon de rapidement exclure ou très fortement diminuer les sucres ajoutés pour avoir de bons résultats (même si Seignalet ne le mentionnait pas au départ) -on en a parlé souvent aussi- et j'ajouterais pour une alimentation hypotoxique de santé... apprendre à ne pas manger de dessert... (aïe, j'entends les protestations !) idéalement on mange une crudité, un plat et le repas s'arrête là ! (et qu'est-ce qu'on se porte mieux !)