Hello Catherine,
Comme te le disent les colocs tu verras que le régime agit naturellement sur le poids.
Commence sans tarder et supprime tous les aliments suspects de tes cuisines.
Lis la synthèse de Nestor que t'indique Talia, fais toi une liste de courses des aliments et ingrédiens autorisés, et commence simplement: fruits, légumes, beaucoup de cru et cuissons très douces, zéro gluten, zéro laitage, zéro maïs. N'essaye pas d'absorber toutes les infos dès le départ, c'est impossible tellement c'est riche...
Le régime Seignalet provoque un amaigrissement lent et stable (en moyenne deux kilos par mois, plus pour certains). En fait cette nouvelle alimentation rééquilibre nos métabolismes sans générer de perturbations (comme le font les régimes généralement préconisés pour la perte de poids). Tu le sentiras très vite, dès le début du régime.
Certains colocs ont quelques "fringales" au début, trouve des galettes de riz ou du pain des fleurs pour éviter les craquages inapropriés. Prend des amandes, des fruits secs pour les envies de sucré, bois de l'eau et mange des fruits en dehors des repas. Tu verras, tu te féliciteras bientôt de cette nouvelle alimentation.
Et n'hésite pas à venir nous parler de tes difficultés (et de tes satisfactions...!!!).On sera toujours là pour te soutenir et t'encourager.
A bientôt...
Pierrette