pour les apéros entre amis
- fleurdodouce
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pour les apéros entre amis
j'ai trouvé dans le magasin discount Lidl des chips SANS GLUTEN - et c'est bien spécifié sur le paquet !
c'est Rusti Chips, un genre de "Pringles" -
enfin un apéro qui satisfait tout le monde !
il faudrait que je regarde sur le net si d'autres personnes se sont penchées là-dessus.
Bonne soirée à tous
- flöchen
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Re: pour les apéros entre amis
52 ans. Sclérodermie depuis 1982. Polyarthrite rhumatoïde depuis 2006, diagnostiquée en 2009.. comme PR très sévère ! Seignalet depuis mars 2010,arrêt immédiat de l'évolution galopante de la maladie (déformations, ruptures de tendons )! ttt en cours : biothérapie (Roactemra) toutes les 4 semaines à l'hôpital, voltarène le soir
- okasan
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Re: pour les apéros entre amis
mais effectivement peut être que pour éviter l'"agglomération" ils farinent ou épicent avec des trucs à gluten !!!
en tout cas, merci pour l'info
OKASAN 53 ans, maladies multiples et variées depuis l'enfance : coqueluche,toxoplasmose,thyphoïde, 17 anesthésies générales..... 2 cancers et séquelles neuropathiques importantes.........début Seignalet le 26 décembre 2008 et depuis
VIVE LA VIE !!!!
- nananina
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Re: pour les apéros entre amis
- PatrickS
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Re: pour les apéros entre amis
De temps en temps (et pas des kilos) pour se faire plaisir, ce n'est pas une trop grosse entorse.nananina a écrit :Euh c'est Seignalet les chips ?!
Les chips sont des pommes de terre et du sel. D'autres produits comme les Pringles sont probablement composés de plusieurs produits car il est impossible d'avoir une forme aussi régulière avec juste des rondelles de pommes de terre.
Et pur ces produits, il n'y a peu être pas de gluten mais surement du maïs.
Patrick
https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360
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- nananina
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Re: pour les apéros entre amis
- bak77390
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Re: pour les apéros entre amis
Mal de dos fin de nuit disparu courant 2012
Douleurs clavicule gauche de temps a autres même très rare
Douleurs cheville droite disparu
douleur 3ème doigt et métatarses de la main disparu
Petite pointe de douleurs rarement en bas du dos .
Plus d'uveite
Plus de dermite
Décider a m'en sortir via la troisième médecine !
- PatrickS
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Re: pour les apéros entre amis
Pour avoir un cuisson qui est bonne, il faut une trancheuse!!!
On coupe des pommes de terre non épluchées (mais lavées) en très fines rondelles (moins d'un milimètre dépaisseur).
On les poses sur un papier sulfurisé enduit légèrement d'huile d'olives, et on recouvre avec un autre papier huilé. On met le tout entre deux grilles et au four à 80° pendant 1 heure, on enlève le papier supérieur et on laisse encore une heure, les "chips devraient être croustillantes.
Si on coupe très fins, on peut en faire des "sandwichs": entre deux lamelles, on met un peu d'herbe (persil, aneth, cerfeuil...), on verra l'herbe par transparence et cela parfume la pomme de terre.
Cela fonctionne aussi avec des pommes de terre colorées vitelotte).
Patrick
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- Laurette
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Re: pour les apéros entre amis
Merci Patron euh...merci Patrick !
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Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
- PatrickS
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Re: pour les apéros entre amis
En cuisine on dit merci CHEF.Laurette a écrit :Va falloir que j'essaye...
Merci Patron euh...merci Patrick !
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- Laurette
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Re: pour les apéros entre amis
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Re: pour les apéros entre amis
caviar d'aubergine, hommous aux pois chiches germés de Cupillard, tartinade carottes-lentilles corail, mélange de fruits secs et oléagineux (achetés en vrac en magasin bio et mélangés par mes soins, c'est moins cher), crackers de pois chiches pour manger les tartinades.
En général, les amis sont contents, ça les change et c'est bien meilleur que des chips maison, sans que ça soit bcp plus de boulot... Il faut juste anticiper pour les pois chiches (en ce moment, ils germent en 2 jours).
- Laurette
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Re: pour les apéros entre amis
J'ai parfois tendance à m'égarer, tout au moins sur les chips !!
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Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
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