Confiture maison au sucre de canne
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Pas trop de temps pour chercher aujourd'hui mais peut être quelqu'un va trouver.
En principe tu fais tremper tes cerises dans le sucre complet pour qu'il fonde et tu fais cuire!Pour les proportions c'est moitié moitié? pourquoi ne pas aller sur un site de cuisine ou tout simplement chercher sur ggogle?
http://www.sdv.fr/pages/alainh/confce.htm
Je t'ai trouvé celui là!
Bonne confiote avec ta maman
véro
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la confiture est excellente juste un peu moins compacte que d'habitude mais hummmm elle est bonne !
j'ai mis 1/2 sucre et :/2 fruit, j'ai d'abord fait cuire doucement mes fruits et ensuite j'ai rajouté le sucre, laisser fondre et puis la guar
en fait c'est la pectine qui manque si tu te sers de sucre de canne sinon c'est la meme chose que le sucre blanc mais la conditure est un peu plus foncée puisque le sucre l'est aussi
big bisous et bonnnnnnn appétiiiiiiiiit kristianne
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