Crème au citron
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Crème au citron
En cette période de délire où la plupart des gens ne pensent qu'à faire le plein de pâtes, je vous propose une recette que j'ai testée aujourd'hui, pleine de fraîcheur et de vitamines !!
J'ai adapté bien sûr, j'ai remplacé le beurre par de l'huile de coco et les 100g de sucre par 50 g de sucre complet.
C'était délicieux.
On les a mangées en entremet mais je pense que la prochaine fois je ferai une petite tarte au citron avec cette préparation.
douleurs inflammatoires et tendinites chroniques depuis mai 2017 (cervicales, dorsales, lombaires, sacro iliaques, épaules, coudes, poignets, mains, genoux), spondylarthrite diagnostiquée en janvier 2019, régime Seignalet depuis le 1er février 2019, on y croit ! Violoniste quand j'ai le temps, les orages ça doit être ma faute
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Re: Crème au citron
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Re: Crème au citron
Bon !
12 cl jus de citron + 1 zeste
25 g beurre coco
50 g sucre complet
3 oeufs
Mélanger tout ça ds une casserole sur feu moyen. Qd ça épaissit on passe au chinois ds un saladier. Au frais pdt 2h et le tour est joué.
Encore un' dessert comme je les aime, simple rapide et goûteux. Je pense que cet appareil irait à merveille sur une petite pâte à tarte a la farine de châtaigne
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