Velouté froid d'ananas, mangoustan au thym
- saltarella
- Participants à la Gérance
- Messages : 8894
- Enregistré le : 28 mars 2015, 08:03
- Enquête de référencement : google
- Localisation : Alpes de Haute Provence
Velouté froid d'ananas, mangoustan au thym
Ingrédients pour 4 personnes
1 gros ananas bien mûr
3 mangoustans (fruit exotique original et à la texture soyeuse )
1 branche de thym (n'en n'ayant pas j'ai mis de la menthe )
2 kiwis
2 à 3 dattes medjool (je n'ai pas mis car déjà très sucré)
Pelez,evidez et coupez l'ananas en morceaux.
Prelevez la chair des mangoustans
Mixez les deux avec le thym effeuillé et lavé
Réservez au frais
Hachez les dattes et kiwis en petits dès
Servez le velouté dans des petites verrines et parsemez du mélange kiwi,datte
D'ailleurs en parlant de cuisine, vous pouvez voir mes recettes ici et elles sont toutes à l'Appart aussi:
http://assiettedecalee.blogspot.fr/
-
- Sujets similaires
- Réponses
- Vues
- Dernier message
-
- 1 Réponses
- 3313 Vues
-
Dernier message par anonyme12
-
- 0 Réponses
- 3995 Vues
-
Dernier message par vannades
-
- 4 Réponses
- 7531 Vues
-
Dernier message par saltarella
-
- 2 Réponses
- 4366 Vues
-
Dernier message par sansan973
-
- 18 Réponses
- 2780 Vues
-
Dernier message par Laurette
-
- 9 Réponses
- 3700 Vues
-
Dernier message par clear
-
- 6 Réponses
- 1509 Vues
-
Dernier message par bak77390
-
- 5 Réponses
- 1307 Vues
-
Dernier message par Lizzy
-
- 47 Réponses
- 4096 Vues
-
Dernier message par mirzoune
-
- 44 Réponses
- 13181 Vues
-
Dernier message par Collette
-
- 3 Réponses
- 3983 Vues
-
Dernier message par Laurette
-
- 35 Réponses
- 17373 Vues
-
Dernier message par Bag
-
- 4 Réponses
- 5101 Vues
-
Dernier message par vero
-
- 8 Réponses
- 5215 Vues
-
Dernier message par vannades
-
- 16 Réponses
- 3024 Vues
-
Dernier message par Sandreen