Pannacotta Avocat-mangue
- marya
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Pannacotta Avocat-mangue
Mixer 3 avocats avec 2 jus citrons jaunes
Ajouter 1 cà sucre (au choix) 10cl de lait végétal
verser la gélatine (agar-agar), mélanger
remplir au 3/4 les verrines
Mettre 1h30 au frigo
Préparer une purée de mangue avec 2 jus citrons verts.
finir de remplir les verrines avec cette préparation.
Hier soir, Norbert était chez une dame, qui ressemblait
fort à une adepte de Seignalet.
Ils ont fait des recettes de cru.
Un maki au fruits extra , des sucettes, et celle que je vous donne.
- Laurette
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Re: Pannacotta Avocat-mangue
Une bonne idée pour un repas autour de Noël....
http://www.jas-des-amouries.com
Plus ou moins fibro, plus ou moins pso, plus ou moins "on ne sait pas quoi "....depuis 2010. Mais qui va tellement mieux avec sa nouvelle alimentation ! Merci l'Appart' !
- PatrickS
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Re: Pannacotta Avocat-mangue
Précision importante:
Pur la gélatine, il faut la dissoudre dans un liquide tiède avant de la rajouter.
Pour l'agar agar, il faut faire de même, mais faire cuire une à deux minutes pour que cela puisses gélifier une fois refroidi.
Patrick
https://www.facebook.com/pages/Sans-Glu ... 9198110360
Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
- vannades
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Re: Pannacotta Avocat-mangue
combien de liquide pour cette préparation , merci
- marya
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- vannades
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Re: Pannacotta Avocat-mangue
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